Die ersten Waffeln....auf die Hand

[Gruschi]

Hallo liebe Grillsportkollegen

Heut war es endlich so weit und ich hab mich mal an Waffeln gemacht.
( WuKi-Wunsch)

Den Teig hab ich nach dem Rezept vom Master gemacht und er war super.

Los gehts!
1 AZK Holzkohle durchgeglüht und in die Kugel

Ring rein

Eisen drauf

eigefettet und Teig rein( GöGa brauch was gegen das zittern):trinkbrüder:

Geht doch

Handschuhe an und Deckel zu(hab heut schon vor der ersten Brandblase daran gedacht)

Deckel auf.....naja,die erste ist auf einer Seite bissel dunkel.....

...hier sieht man es

Aber die Hauptsache ist doch das es WuKi schmeckt!

Heut waren ja sogar die Hände sauber.

Und noch ein letztes Bild von einer der folgenden und gleichmäßig gebräunten.

War ne schöne Sache heut zum Kaffee und wird wiederholt.Dann aber mit Sahne,Eis und Apfelmus.:happa:

Schönen Sonntag noch,gruß Jens.

 

[Gast-sNWpKe]

Sehen gut aus aber sach ma, ersticken Dir die Kohlen nicht mit dem dichten Blech da drauf?

 

[Gruschi]

Sehen gut aus aber sach ma, ersticken Dir die Kohlen nicht mit dem dichten Blech da drauf?

Hallo Alex

Nein,war auch schon ein Thema im Thread wo ich die Bilder vom einbrennen reingestellt hatte. Am Ring und am Eisen sind paar mm Platz und das reicht.
(ist jedenfalls nichts erstickt)

Gruß Jens

 

[Smokey Joe]

Saubere Waffeln!

Vor allem tolles Equipment!

 

[spussel]

Klasse, ich mag sie lieber Salzig.

Schönes Eisen

 

[master-sir-buana]

...Schönes Rezept, toll umgesetzt:happa:

:w: mit so einem Eisen gelingen sie noch besser

 

[da Tom]

Waffeln sind immer Klasse für Wuki´s :happa:

 

[Brucker Schluckspechtin]

Super, sehr schön die Waffeln! :k4:

Waffeln sind immer Klasse für Wuki´s :happa:

Nicht nur für Wuki´s, Waffeln und andre Süßspeisen mögen auch wir sehr gerne.:le:

 

[Ham-Sam]

"Gefällt mir"

:drink:

 

[Frank]

Der Waffelteig vom Uwe ist wirklich absolute spitze.....Schöne Waffeln hast Du da gebacken, Jens......:thumpsup::thumpsup:

 

[Mag]

sehr gelungener Erstversuch

 

[infernal-fire]

Clara strahlt, alles bestens! :zwinkern:

Gruß Jens

 

[Pater]

Klasse, und der Teig von Uwe ist einfach und gut!