Servus,
eigentlich fällt mir nie was ein für Vorstellungen. Aber ich versuche es mal.
Ich treibe mich hier in einem kleinen Kaff in Südhessen herum. Direkt an der fränkischen Grenze. Am Rande des Odenwalds. Genauer gesagt mitten im Bachgau.
Bisher habe ich immer auf einem Gas-Koffergrill ääh naja... "gegrillt". Das liegt daran, dass meine alten Herrschaften der Meinung sind, da das schnell und ohne lange Vorbereitung geht, ist es das Angenehmste.
Da ich allerdings auf diversen Treffen immer auf Schwenk- und Kohlegrills gegrillt habe, habe ich mir letztes Jahr einen kleinen Ferraboli Koffer zugelegt. Aus beruflichen Gründen hats allerdings nur für 2x benutzen gereicht. Das zweite Mal am 1. Mai.
Naja Grillanzünder vergessen, Kompressor da gehabt. Schmiedefeuer mit der Holzkohle angefacht und das arme Blechteilchen fast durchgeglüht.(Headshot) Schön ******** (äh ich meinte natürlich JEHOVA) auf den Rost. (Double Kill) Versehentlich durchgepiekst.(Multi Kill) Öl in die Glut. (Godlike) Garnelenspieße und Steak abgefackelt. (Sudden Death) *hüstel* *SchandeübermeinHaupt*
Nach dem xten Bier haben wir dann beschlossen "Jetzt wird das anständig gelernt". Wir haben erstmal, nach diversen Havanna-Club, beschlossen wir besuchen einen Grillkurs. Sowas soll nicht mehr passieren.
Daraufhin habe ich angefangen google zu quälen und zu schmökern. Auf der Suche nach Grillkursen bin ich dann hier im Termin-Thread gelandet. Eins führt zum Andern und ich hab dann weitergeschmökert. Alter Schwede war das teilweise Folter. Hab jedesmal Kohldampf bekommen.
Wenigstens weiß ich jetzt, dass der Deckel bei Kugelgrills nicht nur als Staubschutz dient.
Jetzt habe ich ein kleines Problem. Ich befürchte ich habe mir den Grillvirus gefangen. Ich esse einfach zu gerne gute Sachen. (Wer braucht schon einen Sixpack, wenn er ein ganzes Faß haben kann *Baucheinzieh*)
Ich hab sowieso noch ein Hobby gesucht. Ich denke ein wenig Sport schadet nie. Und dann auch noch Gemeinschaftssport.
Momentan schaue ich erstmal nach Sportgerät zum Einstieg. Zur Zeit habe ich nur besagten Blechkoffer und einen alten gußeisernen Kohlegrill. Beide nur zum direkt grillen. Ih überlege noch ob ich mir erst einmal anständige Messer u.Ä. kaufe und erst einmal ein paar Sachen direkt gegrillt probiere, oder ob ich mir gleich eine anständige Kugel zum Einstieg zulege. Ist ja alles eine Sache der Finanzen...
Ich muss gestehen ich bin absolut fasziniert, was man alles mit nem Grill anstellen kann. Ok Dokus über Grillmeisterschaften habe ich ja auch schon gesehen. Aber so direkt war mir das gar nicht klar. Alle die ich kenne hauen Holzkohle in den Grill, machen die an, warten ne brauchbare Temperatur ab und dann kommt einfach das Fleisch drauf.
Übrigends habe ich mittlerweile die BBQ Bible hier liegen. Ich hab schon nach dem auspacken versehentlich ne Viertelstunde stehend mitten im Hof geschmökert. Anzündkamin. Nie gehört vorher.
Naja ich hoffe mal ihr nehmt einen armen Sünder wie mich auf und helft ihm die dunkle Seite der Macht zu verlassen.[/b]
eigentlich fällt mir nie was ein für Vorstellungen. Aber ich versuche es mal.
Ich treibe mich hier in einem kleinen Kaff in Südhessen herum. Direkt an der fränkischen Grenze. Am Rande des Odenwalds. Genauer gesagt mitten im Bachgau.
Bisher habe ich immer auf einem Gas-Koffergrill ääh naja... "gegrillt". Das liegt daran, dass meine alten Herrschaften der Meinung sind, da das schnell und ohne lange Vorbereitung geht, ist es das Angenehmste.
Da ich allerdings auf diversen Treffen immer auf Schwenk- und Kohlegrills gegrillt habe, habe ich mir letztes Jahr einen kleinen Ferraboli Koffer zugelegt. Aus beruflichen Gründen hats allerdings nur für 2x benutzen gereicht. Das zweite Mal am 1. Mai.
Naja Grillanzünder vergessen, Kompressor da gehabt. Schmiedefeuer mit der Holzkohle angefacht und das arme Blechteilchen fast durchgeglüht.(Headshot) Schön ******** (äh ich meinte natürlich JEHOVA) auf den Rost. (Double Kill) Versehentlich durchgepiekst.(Multi Kill) Öl in die Glut. (Godlike) Garnelenspieße und Steak abgefackelt. (Sudden Death) *hüstel* *SchandeübermeinHaupt*
Nach dem xten Bier haben wir dann beschlossen "Jetzt wird das anständig gelernt". Wir haben erstmal, nach diversen Havanna-Club, beschlossen wir besuchen einen Grillkurs. Sowas soll nicht mehr passieren.
Daraufhin habe ich angefangen google zu quälen und zu schmökern. Auf der Suche nach Grillkursen bin ich dann hier im Termin-Thread gelandet. Eins führt zum Andern und ich hab dann weitergeschmökert. Alter Schwede war das teilweise Folter. Hab jedesmal Kohldampf bekommen.
Wenigstens weiß ich jetzt, dass der Deckel bei Kugelgrills nicht nur als Staubschutz dient.
Jetzt habe ich ein kleines Problem. Ich befürchte ich habe mir den Grillvirus gefangen. Ich esse einfach zu gerne gute Sachen. (Wer braucht schon einen Sixpack, wenn er ein ganzes Faß haben kann *Baucheinzieh*)
Ich hab sowieso noch ein Hobby gesucht. Ich denke ein wenig Sport schadet nie. Und dann auch noch Gemeinschaftssport.
Momentan schaue ich erstmal nach Sportgerät zum Einstieg. Zur Zeit habe ich nur besagten Blechkoffer und einen alten gußeisernen Kohlegrill. Beide nur zum direkt grillen. Ih überlege noch ob ich mir erst einmal anständige Messer u.Ä. kaufe und erst einmal ein paar Sachen direkt gegrillt probiere, oder ob ich mir gleich eine anständige Kugel zum Einstieg zulege. Ist ja alles eine Sache der Finanzen...
Ich muss gestehen ich bin absolut fasziniert, was man alles mit nem Grill anstellen kann. Ok Dokus über Grillmeisterschaften habe ich ja auch schon gesehen. Aber so direkt war mir das gar nicht klar. Alle die ich kenne hauen Holzkohle in den Grill, machen die an, warten ne brauchbare Temperatur ab und dann kommt einfach das Fleisch drauf.
Übrigends habe ich mittlerweile die BBQ Bible hier liegen. Ich hab schon nach dem auspacken versehentlich ne Viertelstunde stehend mitten im Hof geschmökert. Anzündkamin. Nie gehört vorher.
Naja ich hoffe mal ihr nehmt einen armen Sünder wie mich auf und helft ihm die dunkle Seite der Macht zu verlassen.[/b]
Bist mir schon sympathisch!
O: 
...oder sind die dinger hell?? 
