Hi liebe DO-Freunde,
heute gab es einen leckeren Blumenkohl mit Hackfleischbällchen und Kartoffeln aus dem 10“ Camp Chef.. Abgewürtzt für die richtige Schärfe mit Chilis aus eigenem Anbau..
Also wie gewohnt, Kiste auf und los geht´s..
Und diese Chilischote aus dem eigenen Garten sorgt für die richtige Schärfe..
DOpf ausgebuttert, mit Bacon ausgekleidet und eine gute Lage Zwiebelringe auf den Boden
Jetzt die erste Lage mehlige Kartoffeln rein..
Die Hackfleischbällchen dazu..
Der Blumenkohl kommt rein..
Geriebenen Käse darüber..
Die Sauce darüber..
Etwas Käse passt noch rein
Und ein leckeres Flensburger passt jetzt auch
Die Brekkies sind gleich soweit..
Und los gehts für ca. 70 min., ein paar Brekkies liegen noch als Reserve für mehr Oberhitze bereit..
Kurz mal reingeschaut nach 20 min.
Und jetzt mehr Oberhitze drauf..
Das schaut schon gut aus, und duftet auch schon ungemein..
Und fertig..
Das Tellerbild..
Und der passende Absacker gehört dazu..
Saulecker wars..
Gruß Diddi
heute gab es einen leckeren Blumenkohl mit Hackfleischbällchen und Kartoffeln aus dem 10“ Camp Chef.. Abgewürtzt für die richtige Schärfe mit Chilis aus eigenem Anbau..
Also wie gewohnt, Kiste auf und los geht´s..
Und diese Chilischote aus dem eigenen Garten sorgt für die richtige Schärfe..
DOpf ausgebuttert, mit Bacon ausgekleidet und eine gute Lage Zwiebelringe auf den Boden
Jetzt die erste Lage mehlige Kartoffeln rein..
Die Hackfleischbällchen dazu..
Der Blumenkohl kommt rein..
Geriebenen Käse darüber..
Die Sauce darüber..
Etwas Käse passt noch rein
Und ein leckeres Flensburger passt jetzt auch

Die Brekkies sind gleich soweit..
Und los gehts für ca. 70 min., ein paar Brekkies liegen noch als Reserve für mehr Oberhitze bereit..
Kurz mal reingeschaut nach 20 min.
Und jetzt mehr Oberhitze drauf..
Das schaut schon gut aus, und duftet auch schon ungemein..
Und fertig..
Das Tellerbild..
Und der passende Absacker gehört dazu..
Saulecker wars..
Gruß Diddi



