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Die Messer sind fertig :-)

Mir wäre diese optische Unruhe zwischen Klinge und Griff etwas zu viel. Die Maserung der Klinge kommt in den Bildern sehr intensiv rüber. Dazu noch die kräftige Maserung des Griffes. Beides in Verbindung ist mir etwas zu viel. Ich hätt da sicher ne einfarbige dunkle Variante für den Griff gewählt.

Aber, das ist rumjammern auf sehr hohem Niveau!

Viel Spaß damit!

ohh ja jammern auf hohem niveau............aber mir gehts ähnlich.......aber das ist zum glück geschmackssache!


gratuliere zu den schönen und hochwertigen messern!!
und das wichtigste das den preis rechtfertigt.............die dinger sind sicherlich hölle scharf und fürs leben gebaut!! :thumb2:


gruß
tom
:2prost:
 
Gratuliere, sehr schöne Exemplare.
Individualität war schon immer etwas teurer. Solange die guten Stücke Dir Freude bereiten ist die Welt doch in Ordnung, egal ob in der Vitrine oder auf dem Küchenbrett.



Und sogar Bananen können die Teile schneiden :grin:
 
Womit würdet ihr dir Messer schärfen? Für die bisherigen Messer habe ich einen Stein benutzt (1000/6500).

Nen 3000er oder 4000er dazwischen und Du bist dabei. Der Schritt von 1000 auf 6000 ist in der Regel ungünstig groß.
 
Ja von 10000 auf 6500 ist zu groß, da mußt du noch ein bis zwei Stärken zwischenschieben.
Die Messer von Peter sind natürlich sehr schick.....und preislich....nuja, sicher ne Menge Geld, aber für RICHTIG gute Messer absolut ok....da geht nach oben noch einiges mehr...
 
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