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Die nächste Rinderseuche im Anmarsch?

Moin Leute,

Botulismus ist ja im engeren Sinne keine ansteckende Krankheit! Das Problem ist, dass von einem Bakterium ein Gift produziert wird, das durch falsche Lagerung von Fleisch und auch bei "Grünzeug" entstehen kann. Da das ganze nur anaerob passiert, also auch bei eingemachten Früchten und Konserven.

Nur bei Säuglingen kann die Bakterie bis zur Aktivierung in den Darm vordringen. Bei Erwachsenen wird die Bakterie vorher durch Magensäure zerstört. Aus dem Grund sollen Babies keinen Honig essen.

Einfach mal bei wiki überfliegen: Link

Also nicht verrückt machen. Von daher auch nichts wirklich neues...

Hoffe die Info hat geholfen?!

Schöne Grüße aus dem Norden

Björn
 
Wulfmaster schrieb:
...
Hoffe die Info hat geholfen?!
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nicht wirklich ;-)

Du wirfst 2 Sachen durcheinander. Vergiftung Botulismus und Viszeraler Botulismus. Beim Viszeraler Botulismus setzen sich die Sporen im Darm fest und produzieren ihr Gift. Das passiert anscheinend nicht bei Erwachsenen, sondern aufgrund der nicht vorhandenen Magensäure wohl nur bei Säuglingen. Das bedeutet aber nicht, dass das schon produzierte Gift für Erwachsene ungefährlich wäre. Dieses kann immer noch durch (Wurst-)Konserven, etc. aufgenommen werden. (siehe gemeldete Fälle)

Grüße
Mike
 
Toll. Ich such mir die nächste aufgeblähte Dose und versorge meine Lachfalten damit. Im Sommer werde ich endlich mein Schwitz-Problem los. Juhu.

btw ist Botox das wohl potenteste Gift, also ganz sooo lustig ist die Sache nicht.
 
PoRcUpInE schrieb:
nicht wirklich ;-)

Du wirfst 2 Sachen durcheinander. Vergiftung Botulismus und Viszeraler Botulismus. Beim Viszeraler Botulismus setzen sich die Sporen im Darm fest und produzieren ihr Gift. Das passiert anscheinend nicht bei Erwachsenen, sondern aufgrund der nicht vorhandenen Magensäure wohl nur bei Säuglingen. Das bedeutet aber nicht, dass das schon produzierte Gift für Erwachsene ungefährlich wäre. Dieses kann immer noch durch (Wurst-)Konserven, etc. aufgenommen werden. (siehe gemeldete Fälle)

Grüße
Mike
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Moin nochmal,

das habe ich unterstellt im ersten Absatz :-) "Ansteckend" meinte ich insofern nur für kleine Kinder. Für Erwachsene ist das Gift in der Tat auch nicht optimal ;-) Und das kann es bei Fleisch und bei Grünzeug geben.

Von wegen potentes Gift: Ist wohl so, aber das scheint mehr ein Medienproblem zu sein, da es wohl nur wenige Fälle gibt... Lt. dem Wiki-Artikel 129 in 2007 innerhalb der EU. Damit wäre es hier wahrscheinlich wahrscheinlicher, dass Du von einem Hai gebissen wirst. Also medial schön aufbereitet, aber im echten Leben eher unwahrscheinlich, dass es hier einen aus dem Forum erwischt. Und wenn, dann wohl eher weil hier überdurchschnittlich viel Fleisch konsumiert wird ;-)

Tschö mit ö

Björn
 
Zuletzt bearbeitet:
Wulfmaster schrieb:
Moin nochmal,

das habe ich unterstellt im ersten Absatz :-) "Ansteckend" meinte ich insofern nur für kleine Kinder. Für Erwachsene ist das Gift in der Tat auch nicht optimal ;-) Und das kann es bei Fleisch und bei Grünzeug geben.

Von wegen potentes Gift: Ist wohl so, aber das scheint mehr ein Medienproblem zu sein, da es wohl nur wenige Fälle gibt... Lt. dem Wiki-Artikel 129 in 2007 innerhalb der EU. Damit wäre es hier wahrscheinlich wahrscheinlicher, dass Du von einem Hai gebissen wirst. Also medial schön aufbereitet, aber im echten Leben eher unwahrscheinlich, dass es hier einen aus dem Forum erwischt. Und wenn, dann wohl eher weil hier überdurchschnittlich viel Fleisch konsumiert wird ;-)

Tschö mit ö

Björn
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Dann frage ich mich nur warum der Bauer sich damit angesteckt hat, wenn es nicht bei Erwachsenen wirkt ?????????????????
Das wird wieder einmal runtergeredet weil es dort um eine Menge Geld geht.
 
Ich finde das so oder so sehr besorgniserregend!

Noch besser (wikiquote):

Die Erkrankungsrate ist nach bisherigen Beobachtungen mit 30–40 % der Tiere des betroffenen Bestandes sehr hoch. Zudem führt schleichender Leistungsabfall zu empfindlichen wirtschaftlichen Schäden, die existenzgefährdende Ausmaße annehmen können.[14]
Deshalb wohl nicht meldepflichtig :roll:
 
Unwissen, Halbwahrheiten und Sensationsmeldungszwang mit starkem Mitteilungsbedürfnis führen zu solchen blödsinnigen Artikeln ...

... und schon sind wieder Verschwörungstheorien unterwegs, weil die weiterverbreitenden Leser bedauerlicherweise auch keine Ahnung haben.

127 Fälle wurden in der gesamten EU gemeldet (keine Toten sondern nur Erkrankungen) bei 7.000 Toten im Haushalt und mehr als 3.000 Toten auf
den Strassen allein in Deutschland. Wohnen jetzt alle im Freien, damit sie sich beim Gardinenaufhängen nicht das Genick brechen und wandern nur noch
auf traktorfreien Feldwegen um den Fahrzeugen zu entgehen?




:bbq4you_drinks:


.
 
Ich habe jetzt auch nur die beiden ZDF und MDR Berichte gesehen und bin fassungslos. Das die Tiere geschlachtet werden durften ist ja wohl der Hammer. Nur weil sie aus eigener Kraft auf den Transporter gekommen sind!

Und in beiden Berichten wird von der Krankheit / gesundheitliche Beeinträchtigung des Bauern berichtet. Also ganz sicher ansteckend / übertragbar bei intensiven Kontakt.

Nach Hähnchen und Schwein, schon der dritte Skandal. Diesmal sind es die Rinder!
Und wir haben erst den 1.02.2012.

Am besten schon mal den eigenen Fleischkonsum auf min. 50% senken!
 
Mahlzeit,

neue seuche neues glück ... wir werdens überleben, genau wie den anderen ganzen krempl. bloß weil man von H5N1, BSE & co nix mehr hört, so ist es doch ständig irgendwo auf der welt unterwegs. nur muss die presse eine gewisse abwechslung einhalten, um nicht langweilig zu werden. heute das, morgen dies und sogar der bäcker hat dreck am ofen ... Hygieneprobleme bei Müller-Brot in Neufahrn - München - sueddeutsche.de

gruß vom doc
 
Ich hatte heute 2 fantastische Rumpsteaks vom Beuf de Hohenlohe für Göga und mich.

Quelle war hier Bären - Metzgerei & Gasthof - Metzgerei

Traumhaftes Fleisch 3 Wochen abgehangen. Für eine "normale" Metzgerei ist das schon ordentlich.

Bei dieser Herkunft mache ich mir wenig Gedanken über eine neue Seuche, mit der die Medienwelt Quote machen muss.
Oder anders gesagt, kauft euch vernünftiges Fleisch, dann braucht ihr keine Sorgen zu haben....

@ BBQ4you

Bist Du wieder im Lande ? Ich habe hier noch ein Paket, das zurück zu seinem Herrchen möchte....
 
Zuletzt bearbeitet:
noch sind dei fälle wenig....aber wer mal bei den jägern schaut, was im umkreis dieser biogasanlagen so passiert....

leider wird das mit sicherheit noch absolutes thema werden, wenn dank dieser unzähligen biogasanlagen- und der praxis, bei der maisernte immer auch tiere mit zu erwischen- die botulismusporen in hülle und fülle flächendeckend auf dei felder kommen.
 
the-end-is-near-simpsons.jpg
 
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