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Die Neue aus Niedersachsen

eudw

Militanter Veganer
Hallo Grillsportler!

Mein Name ist Johanna, 43 Jahre als und bisher eher beim Grillen in der 2. Reihe hinter dem GöFreu.
Bin aber - ich weiß schon nicht mehr wie - über das Thema "Smoker" gestolpert und jetzt will ich so einen haben!!!!

Hab mich bisher nur ungenannt hier schlau gelesen, aber jetzt wollte ich doch mal aus der Anonymität heraustreten.
An dieser Stelle schon mal vielen Dank und ein großes Lob an alle, die hier aktiv sind und mich schon viel haben lernen lassen.

Auf in ein neues, hoffentlich spannendes Smoker-Jahr!!!

Viele Grüße,
Johanna
 
Hey Johanna,
dann mal ein freundliches Willkommen hier im Forum und viel Spaß und Erfolg bei der Auswahl Deines / Eures neuen Sportgeräts (oder ist die Entscheidung schon gefallen?)

Da Du ja schon mitgelesen hast, weißt Du ja sicherlich :bilder:

Glück Auf
 
Hallo,
danke für die Willkommen!
Ich glaube, - nach dem, was ich bisher gelesen habe- wird es ein Ondra 20''. So ähnlich, wie bbqRudi ihn sich designed hat - wenn ich bei ihm abkupfern darf.
Ich bin nur noch am überlegen, wie hoch der Räucherturm sein sollte und ob es sinnvoll ist, zusätzliche Halterungen für Roste in Garkammer und Räucherturm zu haben, so daß man die Höhe variieren kann.
Von wegen der Höhe des Räucherturmes - mir träumte heute Nacht von einem ganzen Lachs, ob man den auch im ganzen hängend räuchern kann?
Auf jeden Fall kann ich mir - auch aufgrund der vielen Anregungen hier- eine ganze Menge Dinge vorstellen, die man mit so einem Smoker machen kann:angel::cook:
Und wenn ich das Geld schon ausgebe, möchte ich mich zumindest nicht gleich ärgern, dass das Schätzchen zu klein ist, oder irgendetwas fehlt...

Viele Grüße,
Johanna
 
Auch von mir ein herzlich Willkommen!!! :prost:
 
Willkommen hier.
Jawoll Frauen an den Grill (Smoker):thumb1:.

Gruß
Tom
:prost:
 
Hallo,

ich könnte nicht ohne Turm. Vorwärmen, Warmhalten. Hinhängen, teilweise und nur Wasser erwärmen.... Uih... Alfeld.... nicht weit wech...

Grüße

Christian
 
Hallo Johanna,
auch von mir noch an dieser Stelle ein herzliches WILLKOMMEN im besten (...aber auch teuersten :rolleyes:...) Forum der Welt!!
Viel Spaß hier und ich freue mich schon auf viele schöne Berichte von Dir, wenn Du dann DEINEN Ondra in Betrieb nimmst!!
Schöne Grüße vom BBQRudi
 
Herzliches Willkommen auch von uns aus Grünenplan, liegt ja ganz nah zu Alfeld.
:ola:
Habe total überlesen, dass da jemand in der Nähe ist.
Hast Du denn schon einen Smoker? …….
 
Auch von mir einen Gruß, quasi die Leine aufwärts ......
 
@Grillhousefamily
@cire
Hallo ihr zwei, schaut mal wann dieser Thread eröffnet wurde, das ist schon Leichenfledderei!:muhahaha:

Grüßle
Hajo
 
@Urbadener
Sollte ein Versuch sein, ein neues GSV-Mitglied zu aktivieren..........besonders da es in unserer Nähe wenig aktive
GSVler gibt.

Grüßle
Wolfgang
 
@Krabbe
ja, darum ja der Lebensrettungsversuch, ein knappes Jahr……..
und ich muß gestehen, wir sind auch manchmal lange nicht online………, das kann alles passieren….KKH, private Probleme, oder auch berufliche Probleme…..
es sollte ja auch nur ein Versucherle sein…..:(
 
@Grillhousefamily
@cire
Hallo ihr zwei, schaut mal wann dieser Thread eröffnet wurde, das ist schon Leichenfledderei!:muhahaha:

Grüßle
Hajo
Uih, nun ja, da ich mich selbst zu den Untoten. zähle - ein Versuch wars wert. :o Hat aber auch Vorteile hier "unten". Quasi immer Grillen, Feuer ist ja da. Wenn der Chef :evil: einen denn lässt ......
 
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