Die Qual der Wahl

[DinoGrill]

Hallo zusammen,

als leidenschaftlicher Hobbykoch habe ich mich nun entschieden, auch einen vernünftigen Grill anzuschaffen. Inspiriert hat mich dazu das aktuelle Feinschmecker-Special.

Besonders toll fand ich das "big green egg". Meine Frage ist nur, was für Grillarten man damit durchführen kann und ob es ggf. günstige Alternativen gibt, die ähnlich gut funktionieren.

Es soll auf jeden Fall ein Holzkohlengrill werden. Ich möchte zunächst hauptsächlich Steaks oder Kurzgebratenes grillen. Später ggf. auch ganze Braten, Schinken etc. Mein Budget ist maximal 1200 EUR.

Würde mich freuen, wenn Ihr mir weiterhelfen könntet

Viele Grüße

Dino

 

[Andrew91]

Weber OTP 57 - zum Einstieg wohl ideal.

 

[anton23]

Fang mit ner 57er Kugel an ... Über. Tiefpreisgarantie vom Hornbach bekommste ne Weber Kugel um 170 Euro ... Plus knapp 20 Euro für nen Deckelhalter ... für den Anfang biste damit gut bedient was direktes und indirektes Grillen angeht ...

Leg dir die 1000 Euro restliches Budget zurück ... Les dih ein bisken ein und probier rum ... Und erweitere später sinnvoll mit nem Big Green Egg oder nem Monolith....Was man sich einmal in den Kopf gesetzt hat bekommt man eh nicht mehr raus, bis es auf dem Hof steht ....

Gruß

Anton

 

[Brocken]

Stimmt ne Kugel ist da schon gut. Und das Zubehör beim Schweden und ein Thermo kosten ja auch was. Da kommt was zusammen.

 

[Krauti]

Hol dir eine Kugel und keinen Big Green Egg, der ist viel zu schade und lohnt sich nicht nur für Steaks. Falls du aber unbedingt Keramik willst, dann hol dir das Ebay Ei.

 

[Andiman]

Dem Threadersteller gefällt das Ei.
Und zwar das Big Green Egg und nicht eine billige Kopie aus China,
die man nicht ohne massive Qualitätsunterschiede zum Big Green Egg bekommt.
Das Ei gehört zu den universellsten Grillgeräten überhaupt.
Das DinoGrill ein Ei toll findet zeigt, dass er sich schon damit beschäftigt hat.
Wieso um Himmels Willen werden dann hier jetzt nur Kugeln empfohlen?
Am Ende kauft er doch auch zweimal, hat über 200€ für eine Kugel ausgegeben, die dann nach Kauf des Eis nur noch herumsteht.

Wenn dein Budget bei 1200€ liegt, dann kauf das Ei. Du wirst es nicht bereuen und schon sehr bald auch andere Sachen machen als Flachgegrilltes.
Ob Mono oder big Green Egg ist dann am Ende wohl wirklich Glaubenssache.
Frag die Händler hier im Forum nach einem guten Preis und schau dir das auch mal an:
MONOLITH Keramik Grill schwarz Premium Edition - Am Grill
Das wäre wohl derzeit meine erste Wahl.

 

[Okraschote]

Kann Andiman nur zustimmen. Dino, kauf Dir das Ei. Damit wirst Du lange Freude haben. Soweit ich weiß, gibt Big Green Egg sogar 25 Jahre Garantie.