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Die Thermometerodyssee

SeaShore

SeaShore

Veganer
Moin Moin,

seit dem Umstieg vom China Böller auf einen WSM 57 musste und muss ich leider die Abgründe der Thermometer kennen lernen.

Kurz zu den Eckdaten. Zum Betrieb meines WSM wollte ich ein Thermometer, bei dem ich sowohl

- Smoker- als auch Fleischtemperatur ablesen kann
- ggf. Alarm für zu warm oder zu kalt einstellen kann
- das ganze noch über Funk funktioniert
- im Idealfall per Handy überwachen lässt.

Nachdem ich hier diverse Berichte gelesen habe, bin ich auf drei Kandidaten gestoßen.

- iGrill (erfüllt fasst alles)
- Maverick ET-732 (der golde Mittelweg)
- Outdoorchef 14.40... (Der Billige)

Da es beim iGrill keine anständige Garraumüberwachung gibt und ich bei einem Preis von 100€ nicht noch 25€ oben drauf legen wollte habe ich mich für das Maverick entschieden. Bei Amazon gab es das für nur 60€ als Prime Kunde inklu Versand.

Auf den ersten Blick machte es auch einen guten Eindruck, doch dann ging es los. Die beiden Sonden hatten schon bei Raumtemperatur eine Differenz von 10 Grad. Das Verbinden der beiden Geräte war wirklich ein Graus. Einige Male musste ich es an und ausschalten. Irgendwann war alles installiert und der Smoker lief perfekt.

Dann ging es los...

Nach knapp einer Stunde fing alles wild an zu piepen. Warum? Verbindung verloren! Naja, kann ja mal passieren. Runter zum Smoker und Verbindung wieder hergestellt. Zur Sicherheit habe ich das Empfangsteil dann ca, 1,5 Meter vom Smoker auf dem Tisch stehen lassen und mir ein Bier gegönnt. 15 Minuten später piept es wieder. Schon wieder die Verbindung verloren.... Also neu verbunden und noch näher an den Sender gestellt. Wieder Verbindung verloren... (Stand da nicht was von 100 Meter??? ) Also zur Sicherheit mal die Batterien gewechselt und den Abstand auf 100cm angepasst. Nach 30 Minuten piept es wieder. Ok, also mal auf 100mm den Abstand verringert und siehe da. Es klappt???

Haben die Amis sich da vertan? Statt 100 Meter nur 100mm? Wie dem auch sei, Amazon angeschrieben und wieder zurück mit dem Schrott.

Ganz vergessen habe ich dabei mein Backupthermometer, was der WSM ja im Deckel hat. Das war leider auch nicht mehr abzulesen, da es von innen beschlagen ist und zwar komplett.

Also gut. Neuer Versuch. Ein Wochenende später mit dem Outdoorchef.
Alles fertig, Sonde ins Fleisch und ab dafür. Nach einer Stunde dann ein lautes Knallen. Was war passiert? Der Magnet auf der Rückseite hat sich vom Thermometer gelöst. Na prima, also her mit Panzertape und gut is. Nach 2 Stunden schaue ich dann wieder aufs Thermometer und wunder mich über 13 Grad Grillraumtemperatur bei 21 Grad Außentemperatur und 67 Grad Fleischtemp. Also nicht lange fackeln. Runter vom Grill und wieder zurück zum Amazon Verwerter. Dank Prime alles kostenlos (zum Glück)

Das Deckeltheemometer war natürlich auch beschlagen, also habe ich ein 5€ Einstichthermometer genutzt.


Kann es so schwer sein? Gibt es auf diesem Planeten nicht ein anständiges Thermometer, was mit beide Werte anzeigt und vielleicht noch per Funk piept, wenn was aus dem Ruder läuft? Ich meine wir sind mal zum Mond geflogen... (Glaube ich)

Hat jemand einen ultimativen Ripp für mich? - Selber bauen will ich nicht...
 
Hallo SeaShore
Ich will ja nicht unken,aber an Deiner Stelle,so ist meine Vermutung,
würde ich noch einmal die Bedienungsanleitung des Maverick GENAU
durchlesen. Aber es kann natürlich auch sein,daß Du ein Montagsteil
erwischt hast.Ich habe mit ihm(dem Thermometer) bis jetzt sehr
gute Erfahrungen gemacht - und viele hier im Forum auch!:anstoޥn:

Gruß Swen
 
Die Bedienungsanleitung wurde natürlich gelesen und verstanden. Das Gerät an sich funktioniert ja auch, aber nur mit ein paar cm Entfernung. Blöd bin ich ja nicht, schließlich hat es für ein Ingenieursstudium gereicht ;-)

Ich will halt jetzt nicht wieder so ein Teil bestellen und dann noch mal in die Tonne greifen.

Es wird doch sicher auch was anständiges geben, oder? iGrill 2 wäre was feines, gibt es aber wie immer nur in Amiland.
 
Ich hatte auch erst ein Modell das keine 2m weit Empfang hatte.
Nach dem Austausch geht es jetzt aber durch die ganze Wohnung und durch sämtliche Wände.
 
Also mein Maverick geht durch eine Außenwand und eine Innenwand ohne Probleme. Ab der dritten Innenwand verliert es manchmal den Kontakt, berappelt sich aber wieder nach 2 Minuten. Das wären bei mir so ca. 15m Abstand, allerdings alles auf einer Ebene.
 
Servus,
ich nutze auch das Maverick seit fast zwei Jahren ohne Probleme.
Reichweitentechnisch geht meins ebenfalls locker durch zwei Wände.
Ich wage einfac mal zu behaupten, das du wohl leider ein Montagsgerät erwischt hast.
 
Kenne das Problem. Habe auch erst vor ca. 2 Wochen mein Mav bekommen und bei meinem ersten Einsatz damit verlor es nach 3 Stunden das ein oder andere mal die Verbindung... Hat sich aber dann wieder von selbst verbunden.... Möglicherweise einige Störfrequenzen in der Umgebung?
 
Ich habe sogar Wlan (das einzige bei uns in der Nähe) und unsere Funktelefon ausgeschlatet. Störfrequenzen gibt es also keine. Zumindest keine, die ich beeinflussen könnte. Villeicht ein Montagsgerät, aber so optimal laufen die ja wohl immer nicht. Gibt es denn keine gute Alternative?
 
Also ich stehe vor einer ähnlichen Entscheidung wie du. Da ich bald in Amerika bin, werde ich mir höchstwahrscheinlich dort eins besorgen. Es gibt alleine bei Amazon.com haufenweise Wifi-Grillthermometer.

http://amazon.com/AcuRite-00278-Digital-Thermometer-Timer/dp/B00GGFZUFS

http://amazon.com/Ivation-Range-Wireless-Smoker-Thermometer/dp/B00ANCXJR6

http://amazon.com/Maverick-Et-732-Remote-Smoker-Thermometer/dp/B004IMA718


http://amazon.com/Maverick-ET-733-Wireless-Smoker-Thermometer/dp/B00FOCR4UI

http://amazon.com/dp/B00ANCXJR6

Hat irgendjemand Erfahrungen mit diesen Geräten?
 
Hallo,

Kaum zu glauben. Immerhin kann man den Mist kostenlos wieder zurück schicken. Außer die mitgebrachten übern Teich. 10°C Differenz sind inakzeptabel. 2m Reichweite genauso. Obwohl dafür durchaus von außen eingetragene Störungen ursächlich sein können.

Wollte auf das Maverick ET-733 warten. In den Beipackzetteln müsste was drinstehen zur Genauigkeit: Z.B: so und so viel Prozent vom Skalenendwert.

Ich habe drei Fackelmann 5 € analoge Einstechthermometer. Die sind alle drei überein und genau genug (nachgemessen). :thumb2: Allerdings lässt sich die Skala nach einiger Zeit im Smoker kaum noch ablesen. :( Vielleicht mit einem Jehova-Tütchen abdecken.

Ich hatte auch mal zwei analoge Ofen-Beistellthermometer. Deutsches Markenprodukt. 10€ für eines. Die liefen bis zu 30°C falsch. :o Schrott. Retoure.

Die fest installierten SUKU Thermometer sind alle 1%-er und haben den Fühler etwa 5cm über der Rostebene. :thumb2:

Grüße

Christian
 
ich habe das ET-733 , WEBER 6741 und nun ist das iGrill mini gekommen.
Für mich das bisher beste Gerät wird sein iGrill 2 !
Der iGrill mini ist schon sehr nett, aber mit dem iGrill 2 werden alle Möglichkeiten die ich mir wünsche abgedeckt!

Das Weber und Mavericks überzeugt mich nicht!
 
Wer die Möglichkeit hat ein iGrill mini oder 2 zu bekommen oder zufällt in die Staaten fährt.... Meld Meld Meld Meld Meld :-)
 
IGrill bestimmt gut. Nachteil; Ich muss ich an meinem Handy rumfummeln: Schlecht.
 
SeaShore : Deine Lösung wird das iGrill 2 sein.
Denn die App kann eine garraumüberwachung recht inviduell ... Leider kann die App nur angesehen werden, wenn das Gerät verbunden ist.
Aber auch das wird hoffentlich wer update geändert! ( Wünsche, vorschläge dem Support ruhig mitteilen, umso besser wird iGrill...)

DerHoss :
Was musst Du "rumfummeln" ? Du hast eine moderne App, ein Handy mit Touch... Rumfummeln musst bei den anderen Geräten... Mit dem Nachteil nicht unbedingt Dein Fleischteil zu finden.
Zudem wer möchte sich alles merken?! Oder beim Grillen eine Liste dabei haben?

Selbst wenn "rumgefummelt" werden muss: das geht mit dem Handy besser und schneller... Das Mavericks finde ich z.b. schrecklich!
Ich kann am iGrill vor dem eigentlichen Grillen oder schon Listen im vorraus "Programmieren" und das besser als bei den anderen Geräten.
Kann mir vorher alles was ich Grille Einpflegen. Die Auswahl per Touch ist ja dann super schnell und easy! Rumfummeln eher gar nicht!
Sehe das eher als großen Vorteil! Was da schlecht sein soll frage ich mich.

Wo kannst Du so individuell Eintragen / Programmieren wie am iGrill ??? !!! z.b. :
Hähnchenminikeulen 75 °C
Rindswürste (Netto) 70 °C
Jamies Elvis Buletten (ANNE) 70 °C
Jamies Elvis Buletten (UUSER) 60 °C
...
...
Und wenn mir meine Elvis Buletten zu Medium waren / sind, ändere ich meine gespeicherte Temperatur... :-) Die Anne mag die genau so, das lasse ich ! ...

Auch die Garraumüberwachung (nicht am iGrill mini, da 2. Sensor nicht vorhanden ist / wird also iGrill 2 benötigt) ist per App super easy gelöst.

Eine App kann auch weiter entwickelt werden, individueller nach den Kundenwünschen... (Was auch passiert! Z.b. Übersetzung der App in deutsch soll kommen).

Support ist mir auch wichtig : Das der Kunde wichtig genommen wird und da können bisher die Macher von iGrill auch den anderen Firmen etwas vor machen!
(Sehr schlecht z.b. ist Weber : Beraten falsch, kennen Ihre eigenen Geräte nicht, support ist frech, antworten dann auch einfach nicht mehr,)
Da zahle ich lieber mehr wie bei iGrill und merke da sind Leute dabei die für den Kunden und für sich etwas machen...
 
Kann man beim Igrill 1 oder 2 eine der Sensoren nutzen um den Garraum zu überwachen und Grenzen nach oben bzw. unten festlegen. Also, dass die App unter 90 oder über 110° piept? Wo bekomme ich das Igrill 2 her?
 
Mit dem iGrill 1 habe ich mich nicht befasst, aber für mich keine Option... ;-)
Beim iGrill 2 geht das was Du möchtest, Du kannst Die höchst und niedrigste Temperatur SELBER einstellen, und dem sogar benennen.
Ja, es piept dann!
Ich würde eh jetzt nicht zum iGrill 1 raten, sondern gleich zum iGrill 2, ich weiß nicht ob die App vom iGrill 1 noch weiter updates etc. bekommt. Ode gar noch verbessert wird (eher unwahrscheinlich)

iGrill 2 wird es erst Ende Mai geben, entweder online bestellen oder hoffen das ein deutscher Händler es haben wird.
Der iGrill mini hat ein EC Zeichen und auf der Verpackung ist auch deutsch geschrieben...
 
Auch wenn ich nicht der Hoss bin. Rumfummeln müsste ich, wenn ich die Temps kontrollieren möchte.

Da das iphone ja nicht gerade das Akkuwunder ist, glaube ich kaum, dass der standby verhindert wird und die Temp immer angezeigt wird. Daher muss ich es entsperren, um zu kontrollieren.

Und da ich am Grill keinen Wasserhahn habe, kann das schon mal mit fettigen Fingernnpasieren. Und dies mache ich lieber a einem Thermo als an einem Telefon ;)
 
Die Temperatur wird doch am iGrill selber auch angezeigt bzw. beim iGrill mini farblich dargestellt, da musst nicht andauernd auf das Display vom Handy sehen. Das Handteil ist eher für die Einstellungen etc. da. (Das habe ich vor dem Grillen einsgestellt, muss dann immer nur die Auswahl zum Fleisch tätigen...)
Oder Du stellt die Temperatur so ein das der Warnhinweis etwas früher ist...
Also ich packe kein Gerät mit fettigen fingern an... Küchenrolle sei dank ;-) Und mit dem Akkuverbrauch : Das solche Funktionen mittlerweile dank neusten bluetooth recht stromsparend sind...
Habe z.b. einen (KOUBACHI Sensor und einen Chipolo täglich 24 Std. am iPhone laufen, und das Handy hält trotzdem 24 Std., ach ja meine Heizung Steuer ich auch per App und diese ist am iPhone immer offen, Da ich zu unterschiedlichsten Zeiten arbeite und eine feste Tages / Wochenprogrammierung nichts bringen würde!)

Wer eher ein sehr robustes Gerät sucht dem empfehle ich das neuste WEBER 6741 (Super Verarbeitung, Isolierung , sehr gutes Druckgefühl, robust)
Also genau richtig für ein 'Grobmotoriker' wie PrinzPoldi140 , dafür sind dort keine Eigenen Temperaturen etc. dauerhaft speicherbar... Das Display nicht so gut wie am iPhone, keine Grafik zum verlauf des Grilligutes ;-) Aber wer selbst der Man(n) ist, nicht viel schnick-schnack benötigt sollte das Weber testen.
 
Danke für den Tipp mit dem IGrill 2... Das finde ich ja echt stark... Da lohnt sich das Warten wohl.... Der Preis ist bei dem Dollarkurs ja auch noch halbwegs überschaubar :-D
 
Ich denke auch iGrill 2 ist konkurrenzlos und ein tolles Gesamtpaket. Freue mich auch drauf!
Ein tipp: ich hatte eine Bestellung angelegt, aber dann nicht abgeschickt... Dann kommt täglich ein Mail als Erinnerung das der Warenkorb nicht weg ist.
Am 3. tag oder so mit einem Rabattcode :-)
 
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