Servus Zusammen
gestern feierten wir Tanjas Geburtstag, war zwar kein Dienstag, aber genauso wie ein Stammtisch
@Geisnpetri hatte ein Pulled Pork geplant, verfeinert mit Feta und auch teils auch mit Emmentaler. Die Schweinenacken lagen seit früh 8 Uhr im WSM
ohne KT zu messen, wurde mit dem Pullen begonnen. Die Konsistenz der Nacken zeigte an, das das PP fertig ist
beim Pullen kam sogleich der Käse dazu und konnte dann sofort weich werden und schmelzen
beim zweiten Nacken wurde noch Emmentaler hinzugefügt
die hungrige Meute wartet schon aufs Essen
Yesss
Pulled Pork Greek Style
mein zweiter Teller
eine der Nachspeisen
das war ein tolles Festl, halt ein Dienstagsstammtisch
gestern feierten wir Tanjas Geburtstag, war zwar kein Dienstag, aber genauso wie ein Stammtisch
@Geisnpetri hatte ein Pulled Pork geplant, verfeinert mit Feta und auch teils auch mit Emmentaler. Die Schweinenacken lagen seit früh 8 Uhr im WSM
ohne KT zu messen, wurde mit dem Pullen begonnen. Die Konsistenz der Nacken zeigte an, das das PP fertig ist
beim Pullen kam sogleich der Käse dazu und konnte dann sofort weich werden und schmelzen
beim zweiten Nacken wurde noch Emmentaler hinzugefügt
die hungrige Meute wartet schon aufs Essen
Yesss
Pulled Pork Greek Style
mein zweiter Teller
eine der Nachspeisen
das war ein tolles Festl, halt ein Dienstagsstammtisch
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