Hallo zusammen,
nach meinem Tandoor Ofen Bau letztes Jahr habe ich mich entschieden, noch einen kleinen Mangal Grill für "zwischendurch" zu basteln. Meine Anforderungen dazu waren, dass er klein und transportabel ist.
Erst habe ich hier rumgefragt, was es kosten würde, eine bestimmte 3D-Vorlage in Edelstahl durch eine Schlosserei umzusetzen. Die Preise waren schon sehr hoch, obwohl ich wirklich schon fast einen Auftrag erteilt hätte. Aber irgendwie war mir das alles zu viel Aufwand und ich dachte, es müsse auch billiger gehen.
Zufälligerweise bin ich dann über eine Outdoorseite auf mehrere Youtube-Videos gelangt, auf denen Personen alte US-Army Munitionskisten zu Öfen umgebaut hatten. Danach hatte ich erstmal recherchiert, ob man diese Kiste, die aus Stahl besteht, irgendwo gebraucht kaufen kann. Ich habe dann eine Bezugsquelle gefunden, bei der ich eine Munitionskiste für 20€ inkl. Versand erstanden habe. Von den Abmaßen her auch optimal. Und verschließbar. Die Kohle kann gleich mit transportiert werden.
So sah die Kiste aus, als ich sie gekauft habe:
Danach habe ich mir überlegt, wie ich am besten Luft an die Kohle kriege. Natürlich von unten. Somit habe ich eine 3cm hohe Klappe eingebaut, indem ich mit dem Dremel das Stück ausgesägt und mit dem Rest der Kiste angenietet habe:
Das Ganze mit geöffnetem Deckel:
Mal reingeguckt:
Nahaufnahme von der Lüftungsklappe:
Dann die Überlegung, wie ich das Kohlerost höhenverstellbar machen kann. Mir kam die Idee, das Rost an Kettenringen von innen aufzuhängen. Somit ein Edelstahllochblech zuschneiden lassen und dann Haken eingehängt und die Ketten angebracht:
Vorher noch in der Nähe der 4 Ecken der Munitionskiste Schrauben zum Aufhängen reingedreht:
Und noch eine Nahaufnahme durch die Lüftungsklappe mit eingesetztem Kohlerost:
Die nächsten Steps werden sein: Ausbrennen, abschleifen, schwarz ansprühen mit VHT Auspufflack aus der Dose.
Danach heissts nur noch: Anschmeissen und ausprobieren. Dafür habe ich mir schon mal die schöne Quebracho Holzkohle beim Argentiner besorgt...
Gruß,
ekcite
nach meinem Tandoor Ofen Bau letztes Jahr habe ich mich entschieden, noch einen kleinen Mangal Grill für "zwischendurch" zu basteln. Meine Anforderungen dazu waren, dass er klein und transportabel ist.
Erst habe ich hier rumgefragt, was es kosten würde, eine bestimmte 3D-Vorlage in Edelstahl durch eine Schlosserei umzusetzen. Die Preise waren schon sehr hoch, obwohl ich wirklich schon fast einen Auftrag erteilt hätte. Aber irgendwie war mir das alles zu viel Aufwand und ich dachte, es müsse auch billiger gehen.
Zufälligerweise bin ich dann über eine Outdoorseite auf mehrere Youtube-Videos gelangt, auf denen Personen alte US-Army Munitionskisten zu Öfen umgebaut hatten. Danach hatte ich erstmal recherchiert, ob man diese Kiste, die aus Stahl besteht, irgendwo gebraucht kaufen kann. Ich habe dann eine Bezugsquelle gefunden, bei der ich eine Munitionskiste für 20€ inkl. Versand erstanden habe. Von den Abmaßen her auch optimal. Und verschließbar. Die Kohle kann gleich mit transportiert werden.
So sah die Kiste aus, als ich sie gekauft habe:
Danach habe ich mir überlegt, wie ich am besten Luft an die Kohle kriege. Natürlich von unten. Somit habe ich eine 3cm hohe Klappe eingebaut, indem ich mit dem Dremel das Stück ausgesägt und mit dem Rest der Kiste angenietet habe:
Das Ganze mit geöffnetem Deckel:
Mal reingeguckt:
Nahaufnahme von der Lüftungsklappe:
Dann die Überlegung, wie ich das Kohlerost höhenverstellbar machen kann. Mir kam die Idee, das Rost an Kettenringen von innen aufzuhängen. Somit ein Edelstahllochblech zuschneiden lassen und dann Haken eingehängt und die Ketten angebracht:
Vorher noch in der Nähe der 4 Ecken der Munitionskiste Schrauben zum Aufhängen reingedreht:
Und noch eine Nahaufnahme durch die Lüftungsklappe mit eingesetztem Kohlerost:
Die nächsten Steps werden sein: Ausbrennen, abschleifen, schwarz ansprühen mit VHT Auspufflack aus der Dose.
Danach heissts nur noch: Anschmeissen und ausprobieren. Dafür habe ich mir schon mal die schöne Quebracho Holzkohle beim Argentiner besorgt...
Gruß,
ekcite
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