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DO Einweihung am 29.04.

W

Wintergriller

Grillkaiser
So, wenn morgen nicht grad die Welt untergeht, wird der :DO:
eingeweiht. Geplant sind erstmal Würstkes (Ruhrpottgriller), Steaks vom Metzger Bäcker, ein Mini-Beer-Butt-Chicken und dazu ein Kartoffel-Feta-Auflauf ausm dem :DO:
Das Rezept stammt aus "Das Große :DO: Kochbuch"

Als Erfrischungsbeilage werden ein, oder zwei, oder drei Tannenzäpfle gereicht. Die GöGaInnen werden wohl mit einem lecker Dornfelder, Spätburgunder oder ich weiß nicht was vorlieb nehmen.

Wintergriller II, du bist grade eben zur temp control unit der Kugel mit den Mini-Chicken ernannt worden. Noch einen Rückschlag mit den Chicken verkrafte ich nicht :D :D :D

Hole euch morgen gegen 18 Uhr ab... :prost: :prost: :prost:


sooo, hab den Titek grad editiert, nicht am 28., sondern am 29.04. wird eingeweiht :patsch: :patsch: :patsch:
 
und was haben wir vergessen? Ein erstes Bild ...

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:prost: :prost: :prost:
 
Bei den vielen :DO: Initationen sollten wir vieleicht eine Live Schaltung quer durch die Republik ins Auge fassen. :D

Wintergriller schrieb:
Hole euch morgen gegen 18 Uhr ab... :prost: :prost: :prost:
Zum Vergrößern anklicken....


Um 18:00 Uhr kann ich leider noch nicht. Macht es Dir etwas aus wenn Du mich gegen 19:00 Uhr direkt vom Büro abholst ?

:D :D :D :D

_____________________________________________________

Viel Spass Euch Allen.

:prost:
 
Hi Tom,

ich hoffe ich werde meinem neuen Rang "temp control unit" alle Ehre machen und wir können ein Premium Beerbuttchicken geniessen.

Wir sollten mal ins Auge fassen ne Webcam zu installieren und nen neuen Thread eröffnen - Live Events - oder so.

Hab schon mächtig Kohldampf und Durst.

:prost: :prost: :prost:
 
Moin allerseits,
bin jetzt noch total satt von den ganzen Sachen, die wir gestern gefuttert haben und könnt schon wieder :zzz:

Zuerst ein kleiner Tip: Finger weg von diesen Briketts !
Premium Holzkohle Briketts für 3 Euronen/3KG?
Schlechte Wärmeentwicklung und einen Haufen Dreck, mehr nicht.
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"getz kommt lecker" ... die berühmten Ruhrpottgriller ...
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und danach kam total lecker ... Kartoffel-Feta-Auflauf aus dem :DO:

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und das Ergenis nach ca. einer Stunde mit 9 Kohlen unten und ca. 14 1/2 Kohlen oben war ... suuuper lecker :happa: :happa: :happa:

:worthy: :DO: Viele Grüße an Mathias und Carsten :prost:

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Natürlich konnten wir den Wintergriller II nicht untätig runstehen lassen, also ran an die Zange, Würstkes und Steak aufgelegt ...

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Dann gings los mit den Chicken ...
Hans, das waren keine Würstkesgläser, sonder Alete
:puke: das Kind :D :D :D

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ein erstes Probesitzen ...

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Die Landmannkugel, noch jungfräulich ...

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Natürlich passen die Chicken nicht sitzend unter die kleineren Kugeln, aber halb liegend ... irgendwie.
Der Landmann enttäuschte ohne Ende. Irgendwie kam keine Temperatur auf. Wir haben ein Thermometer in den Garraum gehängt. Anfangs 180Grad, aner nach ein paar Minuten gings rapide bergab. Trotz korrekter Schieberstellung :burn: :burn: :burn:

Also wurden die Chicken in die Weberkugel umgebettet.
Und siehe da, es wurde lecker ...

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Bastian, der WGII hat den Funkenmariechen-Gimmick locker aufgenommen :prost: :prost: :prost:

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So, ich glaube, das war eine lecker Vergrillung und eine würdige DO-Einweihung. Und das beste ... trotz bisken Tannenzäpfle und Hörnerwitzki keinen Brummschädel :) :) :)
 
Hey Jungs,

das ist ja prima! Klasse Bilder! Und endlich kann ich wieder ruhig schlafen, ohne ein schlechtes Gewissen wegen dem Funkenmariechen zu haben. Ich trinke einen auf euer Wohl! Und danke für die Bestätigung, daß ich mir die 20 Euro gespart habe und mir gleich den Rumo bestellt habe! Und gleich den 57er, sonst schlafen die Hähnchen im Liegen noch ein. Den Landmann könnt ihr ja immer noch als Feuerstelle für den DO nutzen! Herzlichen Gruß und Prost! nach Recklinghausen!

:prost:

Bastian
 
Bastian, beim nächsten Grillkauf bin ich schlauer. Dann kommt eine große Kugel auf die Terrasse :weber-gold:

Den Landmann verschenken wir an einen Neffen meiner Göga.
Zum üben für einen 15jährigen reicht das auf jeden Fall.

Wünschen Euch noch ein schönes Wochenende und :prost: :prost: :prost:
 
Tach das war ne asolut mörderleckere Vergrillung.Besonders der Auflauf war klasse. Und wenne dann noch den richtigen Grill nimmst klappt dat auch mit die Hühner.Obwohl mich die Aletefläscken und der gelbe Inhalt doch gez wo ich et auffem Bild seh an wat anderes erinnern. Nee ich glaub dat war doch Pils :lol:

@ Spacko13 Bedankt für den Hörnerwitzki, aber der nächste Gag auf meine Kosten wird teurer. :lol: :lol: :lol:
 
na sicher war das Pils.
Was ist hier los? Mir ist schummrig im Kopf, bischen Temperatur ...
Sollten die Kinder mich angesteckt haben? Das fehlt mir auch noch. Und gleich zum Nachtdient :burn: :burn: :burn:

Nächstes Mal kommt ein Braten in den :DO: , dann lassen wir den anderen Grill aus :D
 
Sei ma nicht so voreilig - da lassen wir den Grill aus - bei unserem Hunger in der letzten Zeit.
Dann ist der Braten weg und du bis am maulen und ich muss wieder den Grillfleischnotdienst anrufen.
:lol:
:prost:
 
Also diese Probleme hatte ich noch nie mit der Landmann Kugel. Hab schon alles Mögliche darin gemacht. Gefüllte Rouladen (auch mit Fetta), überbackenen Steaks sogar ein kleine Ente (liegend - musste allerdings Kohlen nachschütten) .

Tja - kein Ahnung warum es bei Euch nicht gefunzt hat. Die Luftzufuhr beim Landmann scheint mir ausreichend dimensioniert zu sein. :-? Hat bei mir bisher auch alles super geklappt. Sonst würde ich das Teil auch nicht als "Anfängergerät" empfehlen. Hab selber einen.
Ein Thermometer habe ich nicht verwendet.

Schade, dass es bei Euch nicht geklappt hat. :cry:

Na wenigsten hat es mit dem DO geklappt. :thumb1:

Gruß
Knobi
 
Kann es sein, dass die Luft in RE etwas dicker ist als anderswo? Die Wintergriller hatten da doch schonmal so ein kleines prob. In dem Fall einfach die Luftöffnungen auf 800% vergrössern! :patsch:

(Tom, ihr habt doch die Kohlen auch angezündet, oder? :pfeif: )

:prost: :prost:
 
Ne, ne, er schrieb ja, dass er alles offen hatte. Vielleicht sind ja Kohlestücke zufällig über die Lüftungsöffnung gerutsch.

Hab gerade die Einweihung vom Weber Go AnyWhere am laufen und das sind mir zwei intakte Briketts an der Längsseite einfach zwischen Wand und Rost durchgefallen – na ja wird schon nicht schlimm sein.
Bei der Landmann kann das nicht passieren, da dort der Kohlerost bündig abschließt. Allerdings können selbstredend Bruchstücke durchfallen.

Ich stehe immer noch vor einem Rätsel. :-?

Gruß
Knobi
 
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