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DO-Einweihung, dringende Frage!!!

W

wintergriller1508

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo Gemeinde,

möchte heute meinen 12er DO mit Kartoffelgratin einweihen, dazu gibt es American-Beef-Nackensteaks im Specialcut, 2 Stück=1025 Gramm.

Welche Garzeit muss ich für das Gratin einkalkulieren???

Danke vorab für Eure Hilfe,

Gruss Jens.
 
kommt wohl drauf an wie voll du den DO machst und ob die Kartoffeln vorgekocht sind.

bei rohen Kartoffeln 2 Stunden - 90 Minuten garen und dann den Käse drauf und nochmal 30 Minuten garen
 
Hallo Mag,

so hatte ich es vor - mit rohen Kartoffeln.
Werde es dann so machen.....Danke Dir für die schnelle Info!!!

Gruss Jens.
 
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