[DO-Suchtwochenende] Mac & Cheese und Apple Pie

[DonGeilo]

Wenn schon zum DOpfen aufgerufen wird, muss auch ich meiner Sucht freien Lauf lassen. Mir war mal wieder nach Mac and Cheese. Ursprünglich hab ich die nach dem Rezept vom Texaner gemacht, mittlerweile mach ich das eher freischnauze. Für die, die dieses wunderbare Gericht noch nicht kennen, hier das Rezept vom Texaner: http://www.blackforestbbq.tv/2010/mac-cheese/
Ich bin insofern davon abgewichen, als dass ich mehr Milch, weniger Käse und andere Gewürze verwendet habe.

Als Beilage sollte es ursprünglich einen Rollbraten geben. Das hätte mir jedoch am Freitagabend zu lange gedauert. Daher gab es am Freitag zu den Mac and Cheese nur ein paar Krakauer. Die Mac and Cheese waren ohnehin nicht nur für einen Tag eingeplant. Den besagten Rollbraten gab es daher dann gestern als Beilage. Dazu kamen auch noch ein paar Bohnen um das laut schreiende Gewissen zu beruhigen.

Zum Nachtisch gab es dann einen Aplle Pie. Das Rezept gibt es hier: http://www.usa-kulinarisch.de/rezept/apple-pie-klassischer-apfelkuchen/

Genug der Worte:

Das war alles sehr lecker und die Sucht ist für dieses Wochenende auch befriedigt.

 

[tuppi]

Sehr schöne Gerichte, von dem Appelpie nehm ich gerne ein größeres Stück
Mmmmhhh

 

[Gast-PK94g9]

Mac n Cheese sind ab und an lecker aber auch gehaltvoll, aber der birner ist ja die Springform im DO, des is mer neu

 

[fleischbräuner]

Feine Suchtspeisen aus dem DO. Super Klasse

Schöne Grüße

 

[Farion]

Ok. Hätte ich nicht ebendgerade @Krabbe schon auf nen Kaffe eingeladen, würde ich jetzt einfach bei dir vorbeikommen und dir alles wegfuttern.
Das sieht ja richtig lecket aus.

Gruß Marcus

 

[Oktul]

fein fein....aber warum stellst du die Kuchenform in den Dopf ? Geht das besser?

 

[M.B]

Ich hatte gehofft, Mac´n´Cheese noch zu sehen an diesem Wochenende, da bin ich nicht enttäuscht worden

 

[Carlo BBQ]

Sehr schön, Apfelkuchen geht immer.

 

[Mr.chipotle]

Moin Marcel,

sehr schön gemacht!

Der Apfelkuchen sieht ja richtig lecker aus!

 

[Andiman]

Oh. Diätwochenende.
Sehr fein .

 

[DonGeilo]

fein fein....aber warum stellst du die Kuchenform in den Dopf ? Geht das besser?

Man kriegt den Kuchen leichter wieder raus. Das ist der Hauptgrund, warum ich das so mache.

 

[Oktul]

Man kriegt den Kuchen leichter wieder raus. Das ist der Hauptgrund, warum ich das so mache.

..klingt logisch

 

[Lanzarolo]

Ich bin pappsatt,aber von dem Kuchen kannste mir was rüberschieben.
Der sieht klasse aus (der Rest aber auch) .


Tom

 

[chili-sten]

Moin Marcel,

fein gemacht

 

[Gast-lgYQr]

Schöne Bilderstrecke und M&C ist was feines

Allerdings wäre deine Vergrillung nichts für meinen Diätplan

 

[Siegerlandgriller]

Ich liebe Mac n' Cheese Klasse gemacht :Hurra:

:GRUSS TIMO:

 

[r2d2]

ich gestehe und oute mich : ich habe noch nie M&C gegessen

Naja egal ich war eh nur wegen des Apfelkuchens hier und der sieht sooooo lecker aus ich könnte sofort ein,zwei, drei Stückchen.... aber mit viel Sahne

und natürlich gefällt mir M&C auch sehr gut