[DO-WE]-Cannelloni...

[Diddi Backmeister]

Hi liebe DO-Freunde,

das ist mal wieder das richtige Themenwochenende für mich...
Bei uns war heute die K4 mit Cannelloni am Start

Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

die Cannelloni gab es aus dem Pastamaker...

gefüllt wird mit Hackfleisch

der Boden der K4 wird mit Bacon ausgekleidet...

das Einschichten beginnt...

eine Schicht mit Champignons...

der AZK ist gleich soweit...

jetzt die Sauce darüber

zum Schluß noch eine gute Portion Reibkäse

und ab damit für ca. 60 - 70 min.

noch ein paar Brekkies zusätzlich auf den Deckel, für eine schöne Kruste...

fertig...

und die Tellerbilder...

ein leckeres Schumi dazu...

und der Absacker...

Gruß Diddi

 

[Oktul]

Sehr schön...

 

[Röstwurst]

Diddi, bei mir riecht's grad nach geschmolzenem Käse in der Bude!

Danke dafür

 

[Ho Shi]

Klasse - da wäre ich sehr gern Mitesser gewesen...

 

[Timo's Tortenfee]

da läuft einem ja glatt das Wasser im Mund zusammen, Diddi.
Wiedermal sehr schöne Bilder, man kanns fast schmecken.

 

[Siegerlandgriller]

Es wäre auch kein komplettes Themenwochenende ohne einen Beitrag von dir
Selbstgemachte Cannelloni - wie geil.
Schönes Gericht

 

[Barman]

Wow Diddi, genial!
Und wieder von mir ein Lesezeichen gesetzt .
Nach diesem Wochenende haben wir für den Rest des Winters ausreichend neue Anregungen für unsere Döpfe.

 

[JJS67]

Sehr lecker, Deine gefüllten Canneloni.
Da hätte ich auch ein Tellerchen von genommen.

 

[Infinity_2016]

Astrein die selbstgemachten Röllchen, die schauen echt lecker aus

Und selbst als Kölner muss ich sagen: Ein lecker Alt hast du am Start

 

[mike]

Genial

 

[baser]

Ein Traum Diddi, von Cannellonis

 

[Carlo BBQ]

Klasse Diddi,
Wir haben ja Themenwochenende, kannst ja noch in der Überschrift ergänzen.

 

[Kernisch]

Muss ich unbedingt mal wieder machen... das schaut geil aus

 

[Bruco]

Sogar die Nudeln selbst gemacht
Absolut klasse gedopft Diddi

 

[Wolfeiso]

Hallo Diddi,
mal wieder ein Klasse Gericht, das ich gerne mal nachdopfen würde. Hierzu die Frage - wie bekommst du das Hack in die Nüdelchen, ohne dass es in Sträflingsarbeit ausartet und die ganze Familie rekrutiert werden muss? - Hast du da Tips und Tricks für uns?

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Tolle Cannelloni.
Das sieht richtig gut aus.

 

[Plumber]

Traumhaft Diddi.....

Ps. Ändere doch bitte mal den Themen Namen mit [ DO-WE ] vorweg @Diddi Backmeister

 

[Pater]

Das sieht sehr verfuehrerisch aus!
Ich liebe Cannelloni aber ich hasse es die Dinger zu befuellen!

 

[Barbie-Q]

fantastisch Diddi bei mir hat gerade ein übermäßiger Speichelfluss eingesetzt

 

[Diddi Backmeister]

Hallo Diddi,
mal wieder ein Klasse Gericht, das ich gerne mal nachdopfen würde. Hierzu die Frage - wie bekommst du das Hack in die Nüdelchen, ohne dass es in Sträflingsarbeit ausartet und die ganze Familie rekrutiert werden muss? - Hast du da Tips und Tricks für uns?

Stimmt, ist schon ziemlich mühsam das befüllen der Cannelloni... Also ich forme mir immer kleine Hackfleischstifte die sich gut mit einem Finger reindrücken lassen, gefüllt wird von beiden Seiten. Ist zwar alles sehr zeitintensiv, aber der Aufwand lohnt sich.

Gruß Diddi