Guten Abend Sportsfreunde!
An Ermangelung einer Feuerstelle, aber mit dem Ziel hier das DO Wochenende mitzumachen, hab ich mich entschieden Euch meinen Schmortopf "unterzujubeln"!
Ich kenne die Regeln und bin bereit die Disqualifikation anzunehmen, erspare Euch aber trotzdem nicht meine Bilder!
Das Rezept ist eine Mischung aus meinem Geschmack und aktuellen Zutaten:
Die rustikale Roulade mit dem derben Rosenkohl muss harmonieren!
Eine fertig, eine angefangen und dann ....
Das wird wohl nicht gelingen und am Ende sich alles gleichmäßig im Topf verteilen!
Ah, da liegt ja die Lösung!
Dritte Roulade geteilt und die beiden anderen damit umwickelt!
Das sind dann schon mal Männerrouladen geworden
Ab in den neuen Topf und Farbe holen lassen.
Das hat gereicht ....
.... Zwiebeln andünsten, Tomatenmark dazu, dann Weißwein und die Rinderbrühe (selbstgemacht) nicht vergessen ..
Das restliche Met landete als Beigabe in Form von Miniklopse in der Soße
Ab damit in den Ofen und dann den Rest vorbereiten .....
Viel ist da nicht zu entsorgen, wichtig nur zur gleichmäßigen Garung, dass Kreuz am Stielende.
Nach einer Stund im Vollbad kamen die Kartoffeln und dder Rosenkohl hinzu.
Sieht recht vielversprechend aus!
Was man vom Tellerbild nicht mehr sagen kann!
Ich entschuldige mich, aber da ich eh disqualifiziert werde, ist die "B-Note" auch egal!
Hab alles wiedergefunden, was ich versteckt habe ....
Beilage war gar, aber immer noch recht fest. Hatte mir das matschiger vorgestellt!
War einfach nur lecker und für mich die Erfahrung in Zukunft mit einem Topf auskommen zu können.
schönen Abend und Danke für`s schauen!
An Ermangelung einer Feuerstelle, aber mit dem Ziel hier das DO Wochenende mitzumachen, hab ich mich entschieden Euch meinen Schmortopf "unterzujubeln"!
Ich kenne die Regeln und bin bereit die Disqualifikation anzunehmen, erspare Euch aber trotzdem nicht meine Bilder!
Das Rezept ist eine Mischung aus meinem Geschmack und aktuellen Zutaten:
Die rustikale Roulade mit dem derben Rosenkohl muss harmonieren!
Eine fertig, eine angefangen und dann ....
Das wird wohl nicht gelingen und am Ende sich alles gleichmäßig im Topf verteilen!
Ah, da liegt ja die Lösung!
Dritte Roulade geteilt und die beiden anderen damit umwickelt!
Das sind dann schon mal Männerrouladen geworden
Ab in den neuen Topf und Farbe holen lassen.
Das hat gereicht ....
.... Zwiebeln andünsten, Tomatenmark dazu, dann Weißwein und die Rinderbrühe (selbstgemacht) nicht vergessen ..
Das restliche Met landete als Beigabe in Form von Miniklopse in der Soße
Ab damit in den Ofen und dann den Rest vorbereiten .....
Viel ist da nicht zu entsorgen, wichtig nur zur gleichmäßigen Garung, dass Kreuz am Stielende.
Nach einer Stund im Vollbad kamen die Kartoffeln und dder Rosenkohl hinzu.
Sieht recht vielversprechend aus!
Was man vom Tellerbild nicht mehr sagen kann!
Ich entschuldige mich, aber da ich eh disqualifiziert werde, ist die "B-Note" auch egal!
Hab alles wiedergefunden, was ich versteckt habe ....
Beilage war gar, aber immer noch recht fest. Hatte mir das matschiger vorgestellt!
War einfach nur lecker und für mich die Erfahrung in Zukunft mit einem Topf auskommen zu können.
schönen Abend und Danke für`s schauen!
Was für ein Fauxpas! Geht ja garnicht!
