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Doppel-DO-Einweihung: Stapelfleisch und Gratin

Moin Leute,
nachdem ich diesen Auflauf einige male im 3Liter DO nachgebaut habe,steht er heute im 9Liter DO an.
Wieviel Kohlen werde ich wohl oben und unten legen müssen?

Danke für Eure Hilfe
 
Moin Leute,
nachdem ich diesen Auflauf einige male im 3Liter DO nachgebaut habe,steht er heute im 9Liter DO an.
Wieviel Kohlen werde ich wohl oben und unten legen müssen?

Danke für Eure Hilfe

9L also DO-12" => 24 Brekkies, 8 unten 16 oben.

Volker
 
beim 3Liter waren es schon 15/8.

Mmmmmh

3L? Ungewöhnlich. Der 10"CC fasst 5,xxL - dafür werden 20 Brekkies empfohlen; damit ist schlecht zu rechnen, also 21, macht 7 unten, 14 oben ...

Du könntest dich natürlich beim 9L auch am 14" DO (fasst 10,4L) orientieren. Macht 28Brekkies, gerechnet mit 27: 9 unten, 18 oben - oder mit 30: 10 unten, 20 oben

Volker
 
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