Doppelter Lyoner-Salat

[Luse]

Morgähn,
ich habe Urlaub, da muss man was ordentliches frühstücken, z.B. Lyonersalat.
Hier ein paar Zutaten, was noch fehlt ist gutes Olivenöl, nicht zu streng, Rotweinessig und Apfelessig, Chili und P&S.

Hier mit der Chilischote und schon teilweise gehackt.

Hier die zweite Hälfte:

Die Hälfte des Lyoners wird gebraten.

Die gebratene Hälfte mit Rotweinessig, die rohe Version mit Apfelessig.

Ja, das gibt Kraft....

 

[TirolGrill]

Ja so kann man in den Tag starten

 

[Dsgrill]

Geil
Lyoner mit Lyoner auf Lyoner und ein kleines Scheibchen Brot

 

[Schönwetter-Angler]

Ich will auch so einen Teller !
Das sieht sehr lecker aus

 

[Utti]

Nehme ich!

 

[chili-sten]

Moin Thomas,

ein schöner Salatteller

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Jetzt noch Pommes dazu - lecker

 

[Luse]

Ja, Pommes oder Bratkartoffeln.....

 

[Cladonia]

So darf ein Tag beginnen, würde ich aber auch jetzt zum Abendessen genießen das Zweierlei - ganz tolle Idee!

Lieber Gruß aus Tirol Silvia