Doraden oder Forellen ?

[Feuerfisch]

Hi User

Möchte mich kurz vorstellen da ich neu hier bin im Forum.
Mein Nachbar D-P-70 mich auf dieses Forum aufmerksam gemacht hat und da wir seit 3 Wochen jeden Tag im Garten grillen hab ich mich einfach mal angemeldet.
Mein Name ist Ralf und ich bin 37 Jahre alt.


Wir stehen nun vor der Frage ob wir morgen Doraden oder Forellen grillen wollen.
Was ist Eure Meinung dazu ?

Ralf

 

[Bechthold]

Herzlich willkommen im teursten Forum der Welt (hat aber jetzt noch keiner gesagt, gell?)

Viel Spaß hier.

Fred, du bist aber falsch. Ab zu den Uservorstellungen.

Mahlzeit!

Bechthold

 

[Feuerfisch]

Gerade geschehen

 

[D-P-70]

Schau mal hier nach und Willkommen hier im Forum !!!

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/morgen-gibt-es-doraden.93128/

 

[Bechthold]

Dorade ...
kein Theater drum machen. Salz, Pfeffer, Zitronensaft. In geolivenölte Fischkäfige sperren. Grillen. Feddich. Knoblauchbrot.
Oder etwas aufwändiger: Weinblätter blanchieren. Speck (Südtiroler) würfeln, Petersilie und Dill hacken und die Viecher damit füllen. Mit den Weinblättern umwickeln, evtl. noch etwas einölen und grillen.

Schmackofatz.

Mahlzeit!

Bechthold

 

[.]

Dem schließe ich mich uneingeschränkt an! Die Forellen kannste ja dann danach smoken )

Aber erstmal Servus!

Gruß, Pepper