Dosenhuhn

[Pitboy]

Göga hatte sich Dosenhuhn gewünsch und ein schönes Maishuhn vom Einkaufen mitgebracht.

Also mit Cajun-Rub eingepudert und ab auf die Kugel. Zwei kleine Bröckchen Mesquite geben zusätzliches Aroma.

Die Weber-Kugel ist das bei weitem langweiligste Sportgerät. Die läuft einfach konstant mit 200 °C (Deckltermometer) durch.

Nach exakt 1:15 (das ist irgendeine magische Naturkonstante für Dosenhuhn) ist der Gockel fertig. Der Duft im Garten war auch schon kaum noch auszuhalten.

Wie immer, super saftig und irre zart.

 

[berndman01]

a schians Giggerl isch des gwordn

 

[TirolGrill]

Des tat mir auch gefallen

 

[Kingfisherteam]

Uanfoch und guat.

 

[berndman01]

Des tat mir auch gefallen

und wahrscheinlich … no besser schmeckn

 

[wursthansel]

Schönes Dosenhuhn . Mal ne blöde Frage!
Ist das die Variante mit der Bierdose im Huhn?

 

[Pitboy]

Ist das die Variante mit der Bierdose im Huhn?

Ja aber statt mit Bierdose (zu groß, Lack!) mit dem praktischen Edelstahl-Hühnersitz von Tschibo.

 

[Grillhacker]

wunderbare Farbe....