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Drachenröhrung #2

Raubgraf

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Auf den Genuss gekommen, wurde der „fauchende Drache“ gestern wieder aktiviert. Rindfleisch, schöne speckige Erdäpfel aus dem Waldviertel, roter Paprika, grüne scharfe Pfefferoni, Champignons, Zucchini, Zwiebel und natürlich Ingwer haben ein leckeres Gericht gezaubert - „abgelöscht“ wurde mit Sojasauce. Speziell die Erdäpfel haben dem ganzen Teil einen sehr rustikalen Touch verliehen.

Uns hat es auf jeden Fall wieder sehr geschmeckt.

full
 
Diese Farbpracht, ein Traum :love:
Im mom. eiere ich noch mit einem DPS 10,5kw Kocher rum, der X72 ist aber bestellt :hammer:
Let´s Wok :muhahaha:
 
Ich danke herzlich für den Kommentar :-). Meine Frau und ich sind momentan wirklich im Wok-Fieber und heute werden schon die nächsten Zutaten für das "Fauchen" am WE gekauft. LG Bernd
 
Bitte bitte :)
Ja der Krankheit bin ich auch verfallen xD Alle zwei Tage wird der Brenner angeschmissen und meine zwei Weber Grills und der Gas Smoker verstauben :D
Dann mal guten Hunger ;)
LG
Michael
 
Sieht echt gut aus, hast Du die Kartoffeln vorgekocht ?
 
boah sieht des lecker aus, da bekomm ich gleich Hunger :messer:
 
Ja, die Kartoffeln waren vorgekocht - wobei ich sie fast ein wenig mehr anbraten hätte sollen. Beim nächsten Mal dann :-)
 
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