Da wir im Sommer einmal am Markt ein schönes Maishuhn bekommen haben, gab es dann gleich ein Drehhuhn vom Spieß. Während der Flieger seine Runden gedreht hat, hab ich mit Mangold aus dem Garten, Kartoffeln, Knoblauch und viel Olivenöl die typische kroatische Beilage gezaubert. Ein Maiskolben ist zum Schluss auch noch auf den Griller gefallen, war aber nur ein schon vorgekochter vom Supermarkt. Nach dem Salat machen haben wir uns die Wartezeit mit einem Aperol Spritz vertrieben und als Nachtisch hat es eine Früchte Bowle gegeben. Der fertige Flieger wurde auch vom selbsternannten Hausherrn inspiziert und für gut befunden (bekommen hat er aber trotzdem nichts davon )
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