Dreierlei vom HBO

[BraunerBuddha]

Heute gab es Ciabatta , Pflaumengebäck und Lasagne alles vom HBO

Ciabatta Rezept zum nachlesen Ciabatta nach Peter Reinhart – Plötzblog – Rezepte rund ums Backen von Brot, Brötchen, Kuchen & Co.

Pflaumenkreuzli Rezept zum nachlesen Pflaumenkreuzli – Plötzblog – Rezepte rund ums Backen von Brot, Brötchen, Kuchen & Co.


Für die Lasagne habe Ich zuerst mal eine Gemüsebrühe hergestellt.

Fertig eingeköchelt

Absolute Empfehlung für Pasta Gericht sind diese Dosen Tomaten

Bechamel Zubereitung

Lasagne zusammenbauen

In der zwischenzeit ist das Ciabatta fertig geworden

Fertig für den Ofen

Der Teig ist ganz schön klebrig, keine Arbeit für mich

Leider zwei Minuten zu lange im Ofen mist

Jetzt wird es aber Zeit für die Lasagne

:happa: Das hätte für 10 Personen gereicht, den Rest portioniert und ab in den Froster

Herbert

 

[taigawutz]

Sauberes Terzett!!

 

[Holzmacher]

Habe zwar gerade gegessen, aber sooooooo eine Lasagne würde irgendwie noch passen!!!:happa:
Sieht prima aus!
Viele Grüsse Jürgen

 

[M.B]

Etwas wenig Lasagne auf dem Tellerbild.
So gut wie die ausschaut hätts mehr sein
dürfen.

Schade um die Pflaumenstangen, hoffentlich
haben sie trotzdem noch geschmeckt.

 

[waldwuser]

Schee gmacht Herbert, wenns zvui war hättst ja bloß was sagn braucha

Scheena Gruaß

Ivonne