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Drumstick-Halter

Können die Sticks in der indirekten Zone nicht einfach auf dem Rost liegen? Welche Vorteile habe ich genau? Mehr Sticks pro Fläche? Bessere Hitze?
 
also bleib ich doch beim Schwedenmodell
 
hab meine jetzt einmal auf dem Rost probiert (60 Minuten) und einmal mit dem Schweden (45 Minuten). Beide Male fand ich die nicht so toll, teilweise sogar nicht durch. Trotz 200 Grad. Irgendwelche Tipps von Euch?
 
hab meine jetzt einmal auf dem Rost probiert (60 Minuten) und einmal mit dem Schweden (45 Minuten). Beide Male fand ich die nicht so toll, teilweise sogar nicht durch. Trotz 200 Grad. Irgendwelche Tipps von Euch?

Den Halter bekommst Du auch mit 200Grad nicht durch.;)

Wenn Drumsticks mit 200Grad nach einer Stunde nicht gar sind
hast Du entweder ein defektes Thermometer oder
misst an der falschen Stelle!
 
Mal aktualisiert hochschieb....

Habe heute folgenden Beinchenhalter erhalten.
https://www.ebay.de/itm/Drumstick-J...e=STRK:MEBIDX:IT&_trksid=p2057872.m2749.l2649

Dazu folgend und perfekt passendes Tablett.
https://www.amazon.de/gp/product/B074PFGZV4/ref=oh_aui_detailpage_o02_s00?ie=UTF8&psc=1

Die zackigen Ränder finde ich einfach klasse.
Beim Anheben des Halters wird auch das Tablett transportsicher mit angehoben.
Werde noch ein Gewinde in der Mitte vom Halter einschneiden und eine kleine Halterung zum Entnehmen mit Handschuh anbringen.



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@Berlingo, das ist ja mal genial - hab ich mir auch gleich bestellt :D Vielen Dank für den Tipp!!:thumb1:
 
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