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Drumstickhalter / Schenkelhalter

Bei 24 Grad im April muss gegrillt werden! der 10cm hohe Halter hat 1A performt ;)

2 Brenner an. Kleine Flamme. Keulen hingen genau dazwischen, 1h. Mhhhhhh...weg... ;)

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Bei Vollbestückung, kleine Keulen nach innen, größere außen
 

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Meine Freunde waren von der kleinen Vergrillung am 4.Advent so begeistert dass nachbestellt wurde :)

jetzt gibts 3 Varianten:
-groß und extra hoch (da muss ich mal eine Gänse- oder Entenkeule testweise reinhängen, event. etwas fixieren)
-groß und 10cm hoch
-klein und 10cm hoch

Demnächst wird auf einem Weber 57 getestet :)

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Zum Vergrößern anklicken....
Hallo ,
extra hoch sind wieviel cm?
Hätte Bock auf nen DrumDucks oder DrumGoose Legs Halter

VG
Karl
 
waren 12cm hoch, der normale (wie eins weiter oben abgebildet ist 10cm)
für dein Vorhaben entweder was "unterbauen" oder einen mind.15cm hohen bauen.
 
Meine Frage an Euch...

Wo bekommt man denn so ein Ding...ich brauche den 10 cm...habe ODC....
her?

Hgg
eibauer
 
Gerade eingetroffen...:thumb1:
 
Scheinbar bin ich etwas spät auf die guten Stücke aufmerksam geworden. Hat noch jemand fertige vorrätig ?

Ich hab mal bisschen mit der Aufhöngung gespielt und frag mich ob meine veränderte Version einen Nutzen hat? der Untere Abstand ist Weiterhin 1,5cm oben dann auf 2 cm verbreitert.

Welche Edelstahlstärke würdet ihr mir empfehlen, wenn ich diese noch selbst umbiegen will? ohne Kantgerät.

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Zwei Probleme die ich auch noch angehen will ist die Wärmeverteilung zu den inneren Drums und die Dimensionierung, sodass man bequem eine 1/2 GN Schale drunter schieben kann. Werde denk ich am Ende bei 20 anstatt 24 maximaler Berstückung rauskommen.
 
Die Zacken brauchst du nicht, die Unterschenkel sind nicht so dick... alles nur extra unnötige Laserzeit. Hätte noch 24er da, bei Interesse PN an mich
 
So heut ein bisschen Zeit gehabt. ist am Ende doch nur Platz für 16 rausgekommen, aber so sollten alle Teile genug Luft haben. Die Einhengstellen liegen tiefer und sind verbreitert, sodass er universell anwendbar werden dürfte und die Ständerhöhe liegt bei den angepassten 12 cm.
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Die vom
@
funktionieren super...:thumb2:
 
Die Zacken sind nice aber unnötig
-das Grillgut backt schon an den glatten Einhängern an, rausfallen tut auch so nix.
-wenn du eh nur 16 reinhängst, mach die runden Ausschnitte in der Mitte größer, die Keulen lassen sich besser von oben einführen

Edit: mach unten auch einen 20mm Fuss ran, 90° nach innen gekantet. dadurch ist er flexibel auf dem Rost platzierbar.
 
@audianer
The patchelor fragen.
Ich hatte meinen innerhalb von 26 Stunden.
 
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