Hallo Grillsportgemeinde,
ich habe mal wieder etwas rum experimentiert in Sachen Mopsoße.
Herausgekommen ist das:
OK, das sieht jetzt ein bisschen wie altägyptisch rückwärts aus
Ich versuche das mal zu verbuchstabeln.
2 TL Cranberrysirup
4 TL Ketchup Orange Paprika (von Convency, gibt es bei Rewe und Famila)
2 TL Sojasoße
1 TL Paprika Edelsüß
1 TL Paprika Rosenscharf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 TL Honig
2 TL Marsala
1 TL Knoblauchgranulat
Die Drumsticks wurden mit Butt Glitter Rub bepudert und kamen auf den Tellerhalter
nach 30 Minuten sahen die dann so aus:
schon mal ganz hübsch
nun wurde in den nächsten 15 Minuten immer mal wieder gemopt
Verzeiht die extreme Rotfärbung, das kommt vom Blitzen, es wurde langsam dunkel.
Um das nochmal zu verdeutlichen ein kleines Lichtspielintermezzo
mit Blitz
ohne Blitz
Das war es auch schon, hier noch 2 Tellerbilder
Fazit, lecker wars, die Soße hat was, das gibt es auf alle Fälle nochmal.
Danke fürs reinschauen.
ich habe mal wieder etwas rum experimentiert in Sachen Mopsoße.
Herausgekommen ist das:
OK, das sieht jetzt ein bisschen wie altägyptisch rückwärts aus
Ich versuche das mal zu verbuchstabeln.
2 TL Cranberrysirup
4 TL Ketchup Orange Paprika (von Convency, gibt es bei Rewe und Famila)
2 TL Sojasoße
1 TL Paprika Edelsüß
1 TL Paprika Rosenscharf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 TL Honig
2 TL Marsala
1 TL Knoblauchgranulat
Die Drumsticks wurden mit Butt Glitter Rub bepudert und kamen auf den Tellerhalter
nach 30 Minuten sahen die dann so aus:
schon mal ganz hübsch
nun wurde in den nächsten 15 Minuten immer mal wieder gemopt
Verzeiht die extreme Rotfärbung, das kommt vom Blitzen, es wurde langsam dunkel.
Um das nochmal zu verdeutlichen ein kleines Lichtspielintermezzo
mit Blitz
ohne Blitz
Das war es auch schon, hier noch 2 Tellerbilder
Fazit, lecker wars, die Soße hat was, das gibt es auf alle Fälle nochmal.
Danke fürs reinschauen.
