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Dry aged Tomahawk

G

Grundi

Militanter Veganer
Mahlzeit

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Hallo Grundi,
schau doch mal bitte hier: Dry aged Tomahawk. Da wirst Du fündig!
 
Jawohl!

Ein schönes Stück Fleisch!

Andi
 
Lecker....
 
Als ich den roten Flecken auf dem Teller gesehen habe, bekam ich einen Schreck! Aber alles war gut, außer dem Muster auf dem Teller ;-)

Gruß

Balkonglut
 
:RGG2:

sieht irgendwie, wie nennt man das ?, perfekt aus !
 
Schön gemacht und ein super stück Fleisch. Gargrad passt auch. Also .........:thumb2:
 
Grill auf Vollgas und dann drauf mit dem Ding. Nach 2 min um 90 Grad gedreht ( zum Glück hat das Ding einen schönen Griff). Nochmal 2 umgedreht und das Ganze nochmal.
Wenns größer ist, nun weg von der Hitze und auf den gewünschten Gargrad ziehen.
 
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