Dünne Rippe, mal wieder

[johome]

Auf Wunsch habe ich mal wieder ein Stück Rippe im Sonderzuschnitt in meine Kugel gelegt.
Der Schlachter könnte mein neuer MDV werden, weil der Schnippelfleisch, alias Kachelfleisch im Angebot hat..

Mein GA wird für den kleinen Snack an der Kugel aktiviert...
Und zum Abendessen gibt es Ribs, Burger und Kachelfleisch aus Kugel und Kiste...

edit:

Phase 2 ist durch.

 

[Heiko251]

ich kann den unterschied zwar nich erklären, aber es gibt scheinbar nen unterschied zwischen schnibbelfleisch und kachelfleisch. der beste metzger unserer stadt hat beides in der "grillsaison" (wenn es sowas gibt) im programm. schnibbel ist wesentlich günstiger und geschmacklich auch nicht mit kacheln zu vergleichen

my 2 cents

btw: rippe sieht schmackotastisch aus


ich frag den einfach mal; schließlich nennt der mich schon beim namen; soweit kanns gehen, wenn man hier mitmacht

 

[johome]

Das Schnippelfleisch war lecker, aber kein Kachelfleisch, ich suche weiter....

...fragen kostet nix...

Und was die Rippe angeht, Augen offenhalten oder bestellen, der grosse Zuschnitt ist immer ein Hingucker...