Durchgedrehte Hähnchen

[Farmer3s]

Mahlzeit!

Irgendwann lief mir mal ein ausgebrauchter Grill zu aus dem ich mir einen Drehspießgrill gebaut habe. Ich musste ihn dazu nur erhöhen, Spießhalter vorsehen, Aufhängung für den Motor biegen und den Rost zum Kohlenkorb umbauen. Ein wenig Farbe und er sieht so aus.

Das Dach kann zur Seite geschwenkt werden und der Kohlekorb wird einfach an den Hörnern gegriffen und in Position gebracht. Ich muss nur noch Winkel einbauen um eine Schale besser zu platzieren.

Gestern Abend dann kurz entschlossen zwei Hähnchen aus dem Eis geholt und heut früh gewürzt mit Salz, Cayenne Pfeffer, schwarzem Pfeffer, Curry und viel Paprika.

Ausgewuchtet

Dazu ein paar Mehlige Pellkartoffeln in Streifen geschnitten und in Öl gebadet...

Drehspieß schockt total, geilere Hähnchen gibt es nicht für mich. Rotationszeit 1 3/4 Stunden KT 85°C

 

[Ebbel]

Schöner Grill, hat auch nicht jeder. Und schöne Hähnchen.

 

[Gast-lgYQr]

Sehr schöne Bräunung habe die Beiden, sieht spitzenmäßig aus

Und der Grill gefällt mir auch sehr gut :zop:

 

[schmock]

Hei Jörn,

Die sehen super aus!
Ich hatte noch nie rotierte Kameraden, da mir das Werkzeug dazu fehlt.

Deine Eigenbauten sind aber auch immerwieder genial. Das animiert, selbst mal kreativ zu werden!

Alles Top!

Viele Grüße in den hohen Norden, Patrick


PS: Heute keine Sonne weit und breit...

 

[Grillasch1]

Hähnchen und Grill sind Spitze!!
Tolle Arbeit!!

 

[tuppi]

sehr schönes Hähnchen Ballett - klasse Bräunung -

 

[Farmer3s]

Hallo Grillsportfreunde,

danke für eure netten Beiträge :top: So etwas simples kann so lecker sein

Ich hatte noch nie rotierte Kameraden, da mir das Werkzeug dazu fehlt.

Deine Eigenbauten sind aber auch immerwieder genial. Das animiert, selbst mal kreativ zu werden!

PS: Heute keine Sonne weit und breit...

Servus Patrick,

na dann mal ran ans Werk und bau dir was passendes für Deine Kugel! Die Sonne war heute bei uns Du hättest wohl backen müssen damit sie bei Dir wieder scheint

 

[Gast-f5v3AU]

lecker Hänchen....ich brauch auch noch sowas zum drehen...

 

[krumpi01]

Toller Grill und lecker Hähnchen



:happa:

 

[Grillhacker]

haste dir ne schöne Grillanlage gebaut.. gefällt mir sehr gut.....kannst vielleicht noch ein paar Bilder reinstellen ????

Gruss grillhacker

 

[Okraschote]

Die sehen ja aus wie gemalt! Bin schwer begeistert. Gedrehte Hühnchen sind echt ne klasse Sache.

 

[illexfischer]

Hallo Jörn

astrein gedreht geht doch nix über ne Roti, da kann kein BBC mithalten

 

[Gast-wnJEyw]

Hi Jörn,

super Grill-Tuning

Deine Hühner können mit denen vom Profigrill locker mithalten

Ick könnt schon wieda :happa:

 

[Farmer3s]

Hallo in die Runde,

freut mich das euch meine Hühner gefallen, danke! :top:

haste dir ne schöne Grillanlage gebaut.. gefällt mir sehr gut.....kannst vielleicht noch ein paar Bilder reinstellen ????

Gruss grillhacker

Hallo Grillhacker,
meinst Du von dem Drehspieß oder von dem Hintergrund? Der Hintergrund beginnt hier: Baustelle

 

[Snoopy1969]

Hi, so müssen Hähnchen aussehen
Klasse sowas brauch ich auch....
Hast du eventuell ein paar maße und detailbilder von dem Grill?
Wie tief ist z.b. Der kohlekorb? Wie weit musst du mit dem Geflügel max vom kohlekorb weg?
Zündest du die kohle direkt im Korb oder vorher im azk?

 

[Farmer3s]

Moin Dirk,

sorry das ich erst jetzt antworte

Der Kohlenkorb, ist 50cm Breit und 35cm Hoch und hat ein Innenmaß von 8 cm. Der weiteste Abstand vom Korb zum Spieß sind 18cm, der Korb kann nach vorne verschoben werden, er liegt oben lose auf und kann mit den Griffen links und rechts einfach verschoben werden.

Ich zünde die Kohlen mit einem Heißluftfön im Korb an. So dann man ran an Arbeit

 

[Maze]

Oh gerade erst gesehen mein Freund,
das sieht ja mal wieder richtig lecker aus, klasse und immer wieder lecker sowas vom Spieß.

 

[Snoopy1969]

Moin Dirk,

sorry das ich erst jetzt antworte

Der Kohlenkorb, ist 50cm Breit und 35cm Hoch und hat ein Innenmaß von 8 cm. Der weiteste Abstand vom Korb zum Spieß sind 18cm, der Korb kann nach vorne verschoben werden, er liegt oben lose auf und kann mit den Griffen links und rechts einfach verschoben werden.

Ich zünde die Kohlen mit einem Heißluftfön im Korb an. So dann man ran an Arbeit

Besten dank für die info, da hab ich ja gut geschätzt
Hab mir mittlerweile auch einen gebaut
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/haehnchensolarium.201066/

 

[siggi_2]

Hähnchen geht immer.
Und wenn sie dann noch so aussehen. Herrlich.



Und den Grill finde ich richtig geil. Wenn ich nicht schon so viele hätte, würde ich ihn nachbauen.

Gruß Siggi 2

 

[Grillhacker]

schöner zweckmäßiger Grill der wenig Platz braucht... sehr gute Idee...

Gruss Grillhacker