Hab ich auf der Spoga in Köln gesehen, und mir vorführen lassen. Den gibt es auch mit Aufsatz, um ihn an einer Anhängerkupplung zu befestigen.
In der untersten Wanne werden Brekkies gelegt, wenn du nur ein Gericht grillen willst, drehst du alle anderen Auflagen zur Seite, außen der Zweiten von unten, auf der du dann grillen kannst. Wenn du mehrere Gerichte mit unterschiedlichen temperaturen zubreiten willst, muß du z.b. das Fleisch auf die 2.untere Ebene legen, zusammendrehen, dass sie bündig mit der Kohleebene abschließt, dann legst du z.B. Fisch in die 3. Ebene, zudrehen, dann z.B. Gemüse in die 4. Ebene, zusammendrehen, dann können alle Gerichte mit unterschiedlichen Temperaturen und nur einer Feuerung gegrillt werden.
Klasse Idee, hat auf der Vorführung auch sehr gut geklappt, aber man braucht, glaube ich, jede Menge Erfahrung, was die Temperaturen auf den verschiedenen Ebenen betrifft.
Grüße
Thomas
