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[E-Grill-WE-II] ganz einfache 1. indirekte E-Grillversuche auf Weber Q 1400

Dieses Thema im Forum "Thementage" wurde erstellt von Durchbrenner, 14. Mai 2015.

  1. Durchbrenner

    Durchbrenner Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Hallo liebe Elektrogriller,

    habe zum E-Grill-WE-II das erste mal auf meinem neuen Spielzeug (Q 1400) mit dem kleinen Weber Hitzeschild und dem dazu passenden kleinen Weber Bratenrost indirekt gegrillt. OK, dieser Hitzeschild ist teurer Luxus, geht wahrscheinlich auch einfach mit 2-3 Lagen Jehova-Folie (oder wie das hier genannt wird). Aber beim Kauf des Grills lagen die nebenan zusammen mit dem Bratenrost, und wenn man mal so im Kaufrausch ist....

    Um mal mit was einfachem anzufangen :inquisition:, so nebenbei vor dem nachfolgenden direkten Grillen (falls ich das indirekte verkacke :pfeif:), ohne viel Zusatzarbeit, hmmm ... :hmmmm: zuerst dachte ich an ein ganzes Hähnchen, wäre aber mit den anderen Sachen zusammen ein bisschen zu große Menge geworden, also Hähnchenschenkel.

    Also, 4 Hähnchenunterschenkel von der Metro (schon gewürzt, ich geb's offen zu), 40 min bei voller Pulle indirekt auf Bratenrost + darunter Hitzeschild, dann noch 5 min direkt von jeder Seite.

    Hat erstaunlich gut geschmeckt. Also für Einsteiger: wirklich super-easy.

    Bis dann Euer Durchbrenner :kugel::flagge2:

    P.S.: Hier die Bilder:

    2015-05-10 13.50.56.jpg



    2015-05-10 14.15.39.jpg



    2015-05-10 14.33.41.jpg

     
  2. OP
    Durchbrenner

    Durchbrenner Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    ach so, das gab's hinterher noch als "flachgegrilltes" :

    2015-05-07 18.07.31.jpg

     
    Spezza, ottob und Andrew91 gefällt das.
  3. KWausE

    KWausE Schlachthofbesitzer

    scheint gelungen zu sein :thumb2:
     
  4. Andrew91

    Andrew91 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

  5. OP
    Durchbrenner

    Durchbrenner Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    ähem ... ich sage mal einfach, das war mein Beitrag zum E-Grill Weekend :D
    Komme leider wegen schlechtem Wetter nicht zu mehr :-(
     
    Andrew91 gefällt das.
  6. Andrew91

    Andrew91 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Kannst Du (oder ein Moderator) den Beitrag in den Ordner Thementage verschieben?

    Danke! :sonne:
     
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