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E-Wings vom Q140

utakurt

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
So hier mal was frisch von "Balkonien":

  • nach der Arbeit ab in den Supermarkt
  • eine Pkg ChickenWings (preisreduziert)um 1,80 € gekauft
  • in der Wohnung die Wings auseinandergeschnitten händisch gut mit Kotányi Brathuhn Gewürzsalz eingerubbt!
  • Q 140 am Balkon in Stellung gebracht & bis 200°C vorgeheizt & zwischen 2-3 Stufen eingeregelt
  • gewürzte Wings auf eine Edelstahlgrillgitter gelegt (nicht direkt auf den Gußrost)
  • bei einem Bier das Garen der Wings abgewartet (dauert schon gut 40 Minuten mit 1x Wenden)
  • danach genüsslich mit selbstgemachter Sauce tartare & Salat verspeist!


Aber Ihr wollt ja Bilders:

Vorglühen:

E-Wings1.jpg


Wings aufgelegt -charmante Rauchentwicklung welche für guten Schmackes sorgt:

E-Wings2.jpg


Und fertig am Teller - kräftige Farben durch Abendrot:

E-Wings3.jpg


E-Wings4.jpg



:AufDich:
 

Anhänge

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:flagge2:
lecker angerichtet, könnte ich auch so 20 Stck. verspeisen:happa:
 
Yepp - sieht wirklich sehr lecker aus :)
 
Tolle Wings - Klasse Bilder! :top:

:prost:
 
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