ja ja so war des gestern.
was machen wenn man wenig zeit und einigermasen hunger hat.....
...na klar....easy grilling
und das geht so...
mann nehme eine rein und schmeisse alles zusammen was man so hat.....
2halbe weizen
3/4 flasche rotwein...den rest dann immer wieder nachschütten
einen brühwürfel
metzgerzwiebel
geube ruam (karotten)
knoblauchkartoffeln
rolli aus schweinenacken
und a weng bauch...
....dann nix low&slow....ne indirekt aber lockere 180grad +
...und als arbeitsersparnis...keine woodchips befeuchten oder so...
....pffff einfach ein buchenscheit über die kohlen auf den rost
1,5 stunden warten und essen.....und ich muss sagen geil wars...hat mich überzeugt
hier die bilder....ach ja und zwischen drinn wollte ich dann in den garten
rock on DS
was machen wenn man wenig zeit und einigermasen hunger hat.....
...na klar....easy grilling
und das geht so...
mann nehme eine rein und schmeisse alles zusammen was man so hat.....
2halbe weizen
3/4 flasche rotwein...den rest dann immer wieder nachschütten
einen brühwürfel
metzgerzwiebel
geube ruam (karotten)
knoblauchkartoffeln
rolli aus schweinenacken
und a weng bauch...
....dann nix low&slow....ne indirekt aber lockere 180grad +
...und als arbeitsersparnis...keine woodchips befeuchten oder so...
....pffff einfach ein buchenscheit über die kohlen auf den rost
1,5 stunden warten und essen.....und ich muss sagen geil wars...hat mich überzeugt
hier die bilder....ach ja und zwischen drinn wollte ich dann in den garten
rock on DS