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Easy Ribs & noch easierer Zupfbrot

Suuluu

Hühnermoderator und Hühnerbeobachter
5+ Jahre im GSV
Supporter
Salüüü zusammen,

heut für den Sonntagmittag hab ichs mir mal extrem einfach gemacht und mich voll und ganz vom Forum "inspirieren" lassen.

@Peter lieferte die Idee zu den Ripperlnn zusammen mit @Oktul für den Rub

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vorgestern schon in weiser Vorraussicht vakuumiert, ich wusste da schon dasses mir heut nicht so gut geht, gestern war ich auf ner Party eingeladen.

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Heut morgen dann ab in den Borniak
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110°
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geräuchert wurde über Apfel
(danke an @uwe.grabherr)
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nach 2 Stunden sahs dann so aus
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und Zeit "die Kiste zu öffnen, so wie @Diddi Backmeister immer so schön schreibt.
Übrigens hab ich festgestellt, das besagter Diddi, der mir persönlich völlig unbekannt ist, sich so langsam aber sicher zusammen mit diesem Peter, sich gemeinsam zu meinen privaten Anfixern gemacht haben.

Also Kiste auf und den ft4,5 rausgekramt
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um ein Zupfbrot alla @masi zu kreiieren

Nun, ich bin mir sicher das dieser Masi ein fabelhaftes Zupfbrot herzustellen weiss, dessen Nachbau unbedingt zu empfehlen ist, jedoch, und das möge man mir verzeihen, war ich ob dem exessiven gestrigen Alkoholkonsum und den daraus resultierenden Nachwehen, heute morgen nicht in der Lage dieses doch sehr komplexe Gericht würdevoll nach zu bauen.

Na dann eben ein fixfertiges frisches Brot gekauft
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mit Emmentaler und Bärlauchbutter
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ab in den DOpf
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Mikroanzündkamin gezündet
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und einen Blick in den Borniak geworfen
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so schwarz wie @r2d2 Meteorit bekomm ich den Lappen nie und nimmer hin, aber ich übe fleissig

DOpf läuft
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Um wieder auf den @Peter zurück zu kommen, der hatte seine Ripperl doch gebuttert...
Hab noch jede Menge Chillibutter, darum, drauf mit der Butter !
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So langsam aber sicher ist fertig, wurde auch wirklich Zeit, so nach 4 Stunden, geduldigen Ausharrens mit immer mal wieder rebelierenden Magen

Das Brot
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die Ripperl
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alles zusammen , ich kann glaubhaft versichern das es mir sehr sehr schwer gefallen ist dieses Fotto noch schnell zu machen....
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gezupft
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Besser, viel besser gehts mir jetzt, kann sagen auch dank euch.

Danke fürs Reinschauen ihr Reinschauer und fürs Anfixen ihr Anfixer !

:-)
 

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Woidgriller

Mr. Zitat & Bosner-Lover
5+ Jahre im GSV
Leeeecker :thumb1:.
Gut daß mein Magen voll ist:-).
Obwohl, a Ripper'l ginge schon noch ........

Gruaß aus'm Woid
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Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das ist sensationell!!!! Klasse Idee!!
 

Johnny Hirsch

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
Ja, ja immer das Selbe, Saufen wie die Großen und vertragen wie die Kleinen :fahne:
aber dennoch hervorragend gemacht
Klasse :messer: :thumb1:
:anstoޥn:
 

Oktul

Kuchenking
5+ Jahre im GSV
Passt :thumb2:

...das Brot finde ich eine gute Idee, wenn's mal schnell gehen soll für mehrere Personen :hmmmm:
 

Monscho

Mr. Tapas
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
:o Hombre, ich glaubs ja nicht, :frust: ich Idiot - estoy tonto - bin soooo doof . :( 00:25 Uhr
:patsch:bin auf 'nem Diät - Trip , mein Magen knurrt wie verrückt ....
:(und ich klick mich hier hinein in der Hoffnung beim Suuluu gibt es bestimmt wieder 'ne lustige Geschichte ----- :muhahaha:
Neiiiiiin nur das Lekkerste vom Lekkersten . Ich bin jetzt am Boden zerstört, Kühlschrank ist abgeschlossen und meine @Kariña hat den Schlüssel glaube ich verschluckt .
Außerdem razt sie schon seit Stunden satt und zufrieden in ihrem Bettchen. Ich schleich mich nun auch ins :krank: und mache einen auf krank.

Aber mein Freund, glaube mir, wenn ich es dann doch einmal zu dir auf's :driver:Gehöft schaffe :tisch: und ich darf mir etwas wünschen, dann DAS von dir - mi Amigo...

Easy Ribs & noch easierer Zupfbrot mmmmmhhhh :messer:yummy :messer:yummy
 
OP
OP
Suuluu

Suuluu

Hühnermoderator und Hühnerbeobachter
5+ Jahre im GSV
Supporter
:patsch:bin auf 'nem Diät - Trip , mein Magen knurrt wie verrückt ...
Warum Diät ?? Wer sagt das du eine Diät machen musst ?
Noch hält sich der Eimer mit den Chillies von alleine.
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Aber mein Freund, glaube mir, wenn ich es dann doch einmal zu dir auf's :driver:Gehöft schaffe :tisch: und ich darf mir etwas wünschen, dann DAS von dir - mi Amigo...
Du/Ihr schafft es mit Sicherheit mal zu mir/uns... aber du weisst ja mein Freund
Man muss vorsichtig mit seinen Wünschen sein, denn sie könnten in Erfüllung gehen.
:-)
 

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Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Ganz toll gemacht, Suuluu :zweidaumenhoch:

freut mich wirklich ganz arg, wenn ich Dich ein wenig inspirieren darf :sun:

aber Du haust auch schon richtig klasse Sachen raus :respekt:

so ein Zupfbrot hab ich z.B. noch nicht gemacht, da muss ich auch mal ran, das sieht echt saulecker aus :messer:
 

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Moin Ron,
ein tolles Katerfrühstück zum Mittag! Das hätte mir auch gefallen! Dazu gab es sicher das besagte Konterbier...? :anstoޥn:
Gruß
Daniel
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Klasse Sache die Du da zelebriert hast:thumb2:.
 

Perry

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Supporter
Herrlich sieht das aus. Hätt ich jetzt auch richtig Bock drauf.
Da haste dir auch echt gute Anfixer ausgesucht!
 

Lotharius

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Fein, fein!!!
 
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