Easy Ribs & noch easierer Zupfbrot

[Suuluu]

Salüüü zusammen,

heut für den Sonntagmittag hab ichs mir mal extrem einfach gemacht und mich voll und ganz vom Forum "inspirieren" lassen.

@Peter lieferte die Idee zu den Ripperlnn zusammen mit @Oktul für den Rub

vorgestern schon in weiser Vorraussicht vakuumiert, ich wusste da schon dasses mir heut nicht so gut geht, gestern war ich auf ner Party eingeladen.

Heut morgen dann ab in den Borniak

110°

geräuchert wurde über Apfel
(danke an @uwe.grabherr)

nach 2 Stunden sahs dann so aus

und Zeit "die Kiste zu öffnen, so wie @Diddi Backmeister immer so schön schreibt.
Übrigens hab ich festgestellt, das besagter Diddi, der mir persönlich völlig unbekannt ist, sich so langsam aber sicher zusammen mit diesem Peter, sich gemeinsam zu meinen privaten Anfixern gemacht haben.

Also Kiste auf und den ft4,5 rausgekramt

um ein Zupfbrot alla @masi zu kreiieren

Nun, ich bin mir sicher das dieser Masi ein fabelhaftes Zupfbrot herzustellen weiss, dessen Nachbau unbedingt zu empfehlen ist, jedoch, und das möge man mir verzeihen, war ich ob dem exessiven gestrigen Alkoholkonsum und den daraus resultierenden Nachwehen, heute morgen nicht in der Lage dieses doch sehr komplexe Gericht würdevoll nach zu bauen.

Na dann eben ein fixfertiges frisches Brot gekauft

mit Emmentaler und Bärlauchbutter

ab in den DOpf

Mikroanzündkamin gezündet

und einen Blick in den Borniak geworfen

so schwarz wie @r2d2 Meteorit bekomm ich den Lappen nie und nimmer hin, aber ich übe fleissig

DOpf läuft

Um wieder auf den @Peter zurück zu kommen, der hatte seine Ripperl doch gebuttert...
Hab noch jede Menge Chillibutter, darum, drauf mit der Butter !

So langsam aber sicher ist fertig, wurde auch wirklich Zeit, so nach 4 Stunden, geduldigen Ausharrens mit immer mal wieder rebelierenden Magen

Das Brot

die Ripperl

alles zusammen , ich kann glaubhaft versichern das es mir sehr sehr schwer gefallen ist dieses Fotto noch schnell zu machen....

gezupft

Besser, viel besser gehts mir jetzt, kann sagen auch dank euch.

Danke fürs Reinschauen ihr Reinschauer und fürs Anfixen ihr Anfixer !

 

[Woidgriller]

Leeeecker .
Gut daß mein Magen voll ist.
Obwohl, a Ripper'l ginge schon noch ........

Gruaß aus'm Woid

 

[Torsten61]

Das ist sensationell!!!! Klasse Idee!!

 

[Johnny Hirsch]

Ja, ja immer das Selbe, Saufen wie die Großen und vertragen wie die Kleinen
aber dennoch hervorragend gemacht
Klasse

 

[Hothouseduke]

Saubre Sache sach isch .....

 

[Oktul]

Passt

...das Brot finde ich eine gute Idee, wenn's mal schnell gehen soll für mehrere Personen

 

[Spätzünder]

viel besser gehts mir jetzt

Dir vielleicht... mir nicht, hab jetzt Lust auf Ribs und Zupfbrot

Glück Auf

 

[Monscho]

Hombre, ich glaubs ja nicht, ich Idiot - estoy tonto - bin soooo doof . 00:25 Uhr
bin auf 'nem Diät - Trip , mein Magen knurrt wie verrückt ....
und ich klick mich hier hinein in der Hoffnung beim Suuluu gibt es bestimmt wieder 'ne lustige Geschichte -----
Neiiiiiin nur das Lekkerste vom Lekkersten . Ich bin jetzt am Boden zerstört, Kühlschrank ist abgeschlossen und meine @Kariña hat den Schlüssel glaube ich verschluckt .
Außerdem razt sie schon seit Stunden satt und zufrieden in ihrem Bettchen. Ich schleich mich nun auch ins und mache einen auf krank.

Aber mein Freund, glaube mir, wenn ich es dann doch einmal zu dir auf's Gehöft schaffe und ich darf mir etwas wünschen, dann DAS von dir - mi Amigo...

Easy Ribs & noch easierer Zupfbrot mmmmmhhhh yummy yummy

 

[Suuluu]

bin auf 'nem Diät - Trip , mein Magen knurrt wie verrückt ...

Warum Diät ?? Wer sagt das du eine Diät machen musst ?
Noch hält sich der Eimer mit den Chillies von alleine.

Aber mein Freund, glaube mir, wenn ich es dann doch einmal zu dir auf's Gehöft schaffe und ich darf mir etwas wünschen, dann DAS von dir - mi Amigo...

Du/Ihr schafft es mit Sicherheit mal zu mir/uns... aber du weisst ja mein Freund
Man muss vorsichtig mit seinen Wünschen sein, denn sie könnten in Erfüllung gehen.

 

[Peter]

Ganz toll gemacht, Suuluu :zweidaumenhoch:

freut mich wirklich ganz arg, wenn ich Dich ein wenig inspirieren darf

aber Du haust auch schon richtig klasse Sachen raus

so ein Zupfbrot hab ich z.B. noch nicht gemacht, da muss ich auch mal ran, das sieht echt saulecker aus

 

[chili-sten]

Moin Ron,

fein gemacht

 

[r2d2]

Na also die Ribs gehen noch deutlich dunkler

Ansonsten wirkkich astrein!

 

[Utti]

Moin Ron,
ein tolles Katerfrühstück zum Mittag! Das hätte mir auch gefallen! Dazu gab es sicher das besagte Konterbier...?
Gruß
Daniel

 

[mike]

Schaut guat aus !

 

[masi]

Yesssssssssssssssssssss!!!!
easy going )))))))))

 

[carmai24]

Klasse Sache die Du da zelebriert hast.

 

[Suuluu]

vielen Dank für die netten Kommentare,
freut mich sehr das euch meine easy hangover Vergrillung gefällt.

 

[Perry]

Herrlich sieht das aus. Hätt ich jetzt auch richtig Bock drauf.
Da haste dir auch echt gute Anfixer ausgesucht!

 

[Lotharius]

Fein, fein!!!

 

[Kitekartoffel]

mmmh... Hunger.