Edelstahl Grill Eigenbau

[churasco]

Moin, bin neu hier und wollte mal meinen Grill vorstellen, hab ihn jetzt endlich fertig...
Für Anregungen und fragen.......Weiterer Ausbau ist durchaus möglich.

Material ist v2a stahl 10mm
Beine aus v4a
Gewicht circa 150-180 kg
70/50 Grill mit drehspieß
70/50 Plancha mit 25 kw gasfeuerung

 

[waltherman]

Ich bin mal auf die Ergebnisse gespannt. Interessant wäre hier über Details zu schreiben die andere so nicht verbauen... Und wo der Grill seine Stärke ausspielen soll.

 

[churasco]

Foto 1 ist der Zustand direkt nach dem beizen .
Der Plancha, Grillrost, Kohlenwanne und die Beine sind Elektropoliert. Hab ich hier in Hamburg machen lassen. Im Herbst oder nach der Saison lasse ich den nochmals kurz dort behandeln und er sieht wieder aus wie neu.
Außer den drehspieß habe ich alles getestet.

Funktioniert super, die massive Plancha-Wanne wird richtig schön heiß. Mit Paella Brenner,3 Ringe, 25,5kw. Man muss auf Grund des 10 mm starken Stahls etwas vorsichtig sein. Der Gill bleibt nach Betrieb gefühlte 1000 Jahre heiß Va leitet Hitze schlecht aber speichert extrem gut...
Burger braten, Chili con carne usw. einfach super

Bin sehr zufrieden. Die kohlenwanne ist aus 5 mm und verzieht sich stark. Hab sie am Wochenende gerichtet und weiter versteift....
Ablage aus Teak Holz 12mm vom Bootsbauer

Beine aus M48 Gewindestangen und Muttern.
Dadurch sind alle 4 Beine Höhenverstellbar

Der Gill mit 4 Personen gut zu bewegen.

Bautzeit 1,5 Jahre . Hab parallel einen Holzspaltet gebaut, von daher ganz entspannt.
Das ganze ist entstanden aus einer va Stahlplatte mit der Maßen 2700/1800/10 mm

Das nächste mal gibt es churrasco vom Spieß
In diesem Sinne

 

[churasco]

Schweißen ist nicht meine Stärke übrigens

 

[Brocken]

geil...

 

[Luse]

Klasse Selbstbau und so filigran.

 

[churasco]

Wollte vor allen Dingen einen Grill der länger als 5 Jahre übersteht in vernünftiger quali

 

[kingfisher61]

Schweißen ist nicht meine Stärke übrigens

das war mein erster Gedanke

 

[churasco]

das war mein erster Gedanke

Wo ein Wille ist......

 

[smoke-me]

Wollte vor allen Dingen einen Grill der länger als 5 Jahre übersteht in vernünftiger quali

ich glaube, Du hast nach der 5 ein paar Nullen vergessen 10mm VA ist mal ne Ansage, da kann man über Schweißnähte ruhig hinwegsehen

Nur für das Churrasco bin ich leider zu weit weg....

 

[ElBertho]

Und der Stapler ist sicher das wichtigste Bestandteil Deines, wie oben schon von einem anderen User, @Luse beschrieben, das Filigrane an Deinem schweren Erbe. Der hält auch fuffzig Jahre.
Sieht toll aus und hoffentlich hast Du immer die 4 Leute am Start für eventuelle Standortwechsel. Viel Freude daran wünscht
Günni

 

[churasco]

Läuft !

 

[Carlo BBQ]

Schöner Grill haste da gebrutzelt.
Welche Dimension sind die Beine M x ??

 

[churasco]

1,60 m x 0,53 m circa

 

[village idiot]

Moin
Der Grill gefällt mir besonders aus dem Grund, weil noch etliche Zubehörvarianten möglich sind.
Möge der Spieltrieb mit dir sein.
Grüße in den tiefen Süden
Nicolai
(aus Flensburg)

 

[churasco]

Schöner Grill haste da gebrutzelt.
Welche Dimension sind die Beine M x ??

 

[churasco]

Die Beine sind M48 V4A

 

[churasco]

Hab eine Haube gebaut aus 1mm Blech damit mir die Hitze für den Spieß nicht so schnell abhaut...
eine Ablage aus Teak ist unter dem Grill in Planung.
Schweißen und dann zum beizen= wieder neu