Edelstahlsmoker

[arbeiterblau]

Moin Jetzt bin ich auch soweit und baue meinen Smoker

Die Feuerbox und Garraum ist gewalzt und soweit geheftet und die klappe eingearbeitet
mal sehen was ich noch alles heut noch schaffe kann
GrussAnhang anzeigen 216814

]

 

[BI Fuel]

schaut gut aus dein Smoker aber schau dir das hier mal an Bitte

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

Grüße
Christopher

 

[arbeiterblau]

Habe ich geändert
Danke

 

[BI Fuel]

Kein Problem ist einfach schöner sich die Bilder so an zu schauen .

Übrigens du stehst unter beobachtung

Grüße
Christopher

 

[Cheffimilori]

Bist schüchtern???

Ein paar Daten mehr wären auch nicht schlecht

Länge:
Durchmesser:
Wandstärke:


Ich beobachte mit

 

[Highnoooon]

Schönes Material, schöne Verarbeitung, schönes Gesicht.....ach nee das sieht man ja nicht. Bist du so häßlich oder darf der Chef dich nicht erkennen

 

[arbeiterblau]

Durchmesser:400 durchmesser
Wandstärke:Garraum 3mm Feuerbox 3mm Seitenwaende 5mm
Laenge 110mm
Und wegen meinen Gesicht ich steh nicht auf intenet Bilder von mir im umlauf
gruss

 

[sn3ak]

Schön, und wer bekommt den 2ten Smoker den du da auch baust?

 

[arbeiterblau]

Mein Kumpel der hilft mir dabei

 

[Käsegriller]

Das mit den roten Haaren geht schon eher durch

 

[arbeiterblau]

So So die luftklappen habe ich jetzt auch fertig etwas massaranduba hartholz von meine Terrase eingearbeitet ist ueber!

weiter gehts

 

[Höpper]

mal ne Frage wegen der Materialstärke

Hallo, ich bin auch am Überlegen einen Smoker anzuschaffen. Und habe evt. die Gelegenheit einen günsitg aus V2A Material zu bekommen. Nun sind diese in der Regel aber wie bei dir aus 3 mm starken Material.

jetzt liest man immer dass das Material mindestens 5 mm besser noch mindestens 6 mm haben soll. Ist das jetzt ein Nachteil bei einem 3 mm Edelstahl-Smoker oder hat das Material bessere Hitzespeicher-fähigkeiten (bin Schreibtischhengst- deshalb meine bescheidene Frage).

Vielleicht liest das auch einer von den alten Smoker-profis und kann mir das beantworten.

LG
Lorenz

 

[arbeiterblau]

Ich denke das es mit der speicherung der hitze zusammen haengt
nun habe ich mit 3mm auch keine erfahrungen die seiten habe ich aus 5mm
wenn es probleme gibt mache ich die Deckels auch aus 5mm
gruss

 

[Schlosser1986]

Sehr schön, es geht doch nichts über einen Edelstahlsmoker.
Zur Materialstärke. Je dicker desto besser was Temperatursteuerung und Hitzespeicherung betrifft. Ich habe meinen Smoker auch aus 3mm V2A gefertigt, zum einen weils dicker nicht zum Walzen ging und zum anderen wegen dem finanziellen Aspekt. Probleme habe ich keine beim smoken, es ist nur etwas schwieriger eine gleichbleibende Temperatur zu halten.

 

[fastride]

.... es ist nur etwas schwieriger eine gleichbleibende Temperatur zu halten.

Leg mal 50zig Klo Svchamotte aufn den Boden, dann haste niemehr Steuerproblem !

 

[Chris Lange]

Meiner ist aus 4mm 4301er Edelstahl und dank Reversflow super easy im Temp Handling. Grundsätzlich stelle ich die Temperatur über die Zuluft ein und das Temperaturverhalten innerhalb des Garraums abhängig von der heißen Zugluft und der Wärmestrahlung der SFB über die Abluftklappe. Die eingebaute Möglichkeit der Zuluft über die RFS Platte habe ich bis jetzt für die Regelung nicht benötigt.

Allerdings habe ich bisher nur einmal drauf gegrillt und einmal im Trockenlauf gefeuert



http://www.grillsportverein.de/forum/threads/edelstahlsmoker.143387/

 

[arbeiterblau]

Erstmal danke fuer die vielen antworten
Also heute habe ich meine Felgen gefertigt letzten 3 tagen ging nichts(Volksfest) aber heute gings weiter hier sind ein paar bilder
gruss

 

[Cheffimilori]

Wow....

 

[Chris Lange]

schöne Felgen, gute Idee das Vollmaterial durch den Radlaufring zu stecken und von aussen zu schweißen.

Allerdings weiß ich nicht wie stabil das auf Querkräfte reagiert, ich meine bei dem Durchmesser könnte sich ggf die Laufläche zum Nabenzentrum hin quer verziehen wenn dort + - 200kg drauf wirken.

 

[arbeiterblau]

So fuer heute hats gereicht ein Smoker haben wir auf die Beine gestellt
ganz schoen schwer der meiner muss bis naechsten samstag noch warten hier ein paar Bild