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Eggspander vs.Divide and Conquer

Hubimusic

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Servus miteinander.... ich bin seit Kurzem Besitzer eines BGE und hab mir ein paar Gedanken gemacht zu, Thema Grillflächenerweiterung....
Es gibt meiner Recherchen nach ja zwei sinnvoll Systeme, die in das BGE XL passen.
Zum einen der Eggspander (seit ein paar Wochen auf dem Markt) und der D&C System von Kamado Joe.

Jetzt hier meine Ideen, die ich einfach mal in die Runde werfe und hoffe auf Eure Meinungen, bzw. Tipps:

Der Eggspander und D&C nehmen sich von den Möglichkeiten eher nichts. Bei allen gibt es die Möglichkeit Tief, normal und erhöht zu grillen, bzw. Griddleplatten, Deflektorsteine und andere Roste einzusetzen.

Vorteile beim Eggspander:
Beim Eggspander kann der Conveggtor 1:1 Eingesetz werden, da die Vertiefungen dafür genutzt werden können.
Es gibt ne Art Griffe damit des System komplett angehoben werden kann. Sieht zumindest auf den Produktvideos sehr komfortabel aus....

Nachteile Eggspander:
Erstmal der Preis von 220€, wobei da nicht sehr viel Zubehör dabei ist. Ne ausführliche Inhaltsliste hab ich noch nicht wirklich gefunden.... geht davon aus, dass nur Stahl dabei ist, kein Deflektor oder ähnliches....
Es passen durch die Griffmulden tatsächlich in der oberen Ebene nur Roste und Steine von BGE rein. Das heißt, dass man anderes Zubehör nicht wirklich in der oberen Ebene benutzen kann...

Vorteile D&C:
Erstmal der Preis von glaub ich 59€ für den Einsatz. Man muss dann alles andere dazu kaufen, doch dann kann man halt das kaufen was man auch tatsächlich benutzen will.

Nachteil D&C.
Der Conveggtor passt da so wie es aussieht nicht rein. Das heißt, ich muss mindestens 2 halbe Deflektorsteine kaufen um wieder an das gewohnte Setup ranzukommen...

So, das war meine Idee zu den beiden Systemen, vielleicht könnt Ihr mir dazu noch ein paar Gedanken schreiben, die mir oder auch anderen die Kaufentscheidung leichter machen..

MfG (mit fränkischen Grüßen) aus Berlin
Johannes
 
Schwierig... hab mir meine Erhöhung selber gebaut ...
Wenn du bei dem eggspander noch zusätzlich Geld ausgeben musst um alle deine Sportveranstaltungen zu erleben, dann vielleicht doch das d&c und die Teile die du brauchst dazukaufen...
 
Hi.

Ich verwende das D&C System in meinem BGE XL und kann nicht klagen. Musst mal im Forum suchen, ich habe das da mal mit Bildern vorgestellt.

Preislich bin ich der Meinung das ich vielleicht gute 200€ für alles zusammen bezahlt habe wenn ich nicht irre. Also Rack, 2 Rosthälften und 2 halbe Deflektor. Mehr braucht man auch nicht. Gibt natürlich noch eine weitere Rostebene optional. Die habe ich aber nie vermisst.

Mit etwas Fummelei und guten Handschuhen kann man das ganze System aber auch während des Betriebes aus dem Ei nehmen & wieder einsetzten.

Qualitativ ist das Zeug super. Auch die Roste sind massiver als die vom BGE.
 
Es gibt noch eine 3. Lösung (nicht ganz so chic wie der Expander):
Ich habe zwei 1/2 Rosterhöhungen und dazu noch 1/2 Pizzastein und 1/2 Grillplatte. Damit bin ich recht flexibel, denn die Erhöhung ist ja nicht nur zur Vergrößerung der Grillfläche sondern ermöglich auch, die Gartemperatur etwas anzupassen (Stichwort verbrannter Pizzaboden)

Ansonsten würde ich den Eggspander nehmen, das ist schon eine nette Lösung. Wenn Du Dir ein BGE XL gegönnt hast, können Dich die Zubehörpreise doch auch nicht mehr erschrecken ;-)
 
Ich mag das D&C einfach aufgrund seiner Flexibilität und der Möglichkeit verschiedene Flächen auszuprobieren. So hatte ich das vergangenen Freitag.
Für mich das Killersetup für "Reverse Sear" Steaks. Soapstone auf niedriger DC Ebene. Das Steak doppelt erhöht und über einem Deflektor. Ich habe ganz langsam die Temperatur hochgehen lassen. Auf Steakebene am Ende nicht über 135 Grad. Der Soapstone konnte in der Zeit genug Energie speichern um ne gute Kruste zu bekommen....

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Im Classic wird's aber einfach schnell eng..

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@CowboyNic
Genau das Setup könntest du aber auch mit der halben Rosterhöhung machen.

Im übrigen haben die meisten ja neben dem BGE noch weitere Grills, so dass Fläche ja eigentlich nicht der limitierende Faktor sein sollte ...
 
Jo ich ja ach... der ganze Unterstand ist voll... der Gaser läuft eigentlich fast immer parallel für die Beilagen usw...
 
Ich würde wahrscheinlich zum Original tendieren :)
 
Wo gibts denn den Eggspander schon zu kaufen?

Servus, hab ihn hier gefunden:
https://www.greeneggtotaal.nl/product/large/large-accessoires/eggspander/

Wobei es den hier für Large gibt.. müsste dann mal fragen ob der XL auch verfügbar ist...

Das Set besteht anscheinend aus 5 Teilen, Dem Basket, ähnlich dem Grundgestell des KJ, zwei Halbrosten, einem Aufsatz und einem runden Rost.

Was ich ganz nett finde ist, dass der Runde Rost auf der Erhöhnung nach hinten geschoben werden kann, also beim Zugriff auf die untere Ebene nicht abgenommen werden muss....

Hab den Verkäufer dort schon kontaktiert und die senden für 12€ nach Deutschland....
 
Hm, ich geh davon aus, dass der für das XL auch raus kommt. Ansonsten eben doch D&C ;)
 
Aber da hat man wieder das Problem mit dem Import aus den USA, oder?
 
jupp....da hast Recht. Ich hab aber nen Freund, der in Deutschland lebt, Veteran in der Army ist und sich Sachen aus USA in seine Kaserne schicken lassen kann. Da die Kaserne als amerikanisches Territorium gilt, fallen keine Versandkosten an.... nur noch Zoll drauf und gut ist...

Außerdem bietet der CGS noch military discount an;)

Gruss Johannes
 
Servus,

Habe jetzt auch einen Händler in Deutschland gefunden der den Eggspander liefern kann.

https://egg-spezialist.de/ aus Nürnberg.

Lieferung war bei mir völlig problemlos.

Grüße!

Schorsch
 
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