Rost vorher einölen, besser ist. Bacon darauf flechten. 3/4 Anzündkamin gestartet. Rost im oberen Bereich aufgelegt. Erst eine Seite mit Röstaromen versehen, dann mit zwei Pfannenwender das ganze gedreht und sofort das Ei aufgeschlagen. Eiweis schön verteilt, etwas abwarten, fertig.


