Eierkuchen die 2te ...

[Cruiser]

Heute mal mit Butter ...
Dieses Rezept ist klasse ... :daumenhoch:

Das Hühnerei war recht groß. Hab 2 Löffel mehr Mehl gebraucht.

Gebacken wird auf einem gebutterten Pizzablech mit 36 cm Durchmesser.

Einfach mit den Fingern reindrücken.

Glänzen eure Eier auch so schön?
Kommt vermutlich von meinen letzten Räucheraktionen.

Das bewährte Setup. Platesetter, Rost, Pizzastein ...

Der Teig ist nochmals auf dem Blech gegangen.
Bissel mit der Gabel pieksen, Mandeln, Butter, Zucker drauf ..

Hmmm ... ich fang mal mit 180 °C an.

Die letzten 10 Minuten von insegsamt 30 dann mit 200 °C.

Über den noch warmen Kuchen die Sahne verteilen.

Paßt ...

Sehr geiles Rezept. Sogar eine winzige Rauchnote ist mit dabei.
Wie geschaffen für das : bge:


Danke sehr ...

 

[Schröder]

mmmmh, lecker. :happa:

das könnt' ich mir jetzt auch vorstellen; statt dessen nur "trockenen" Kaffee

 

[Ebbel]

Ich habs vorhin beim letzten Bericht schon gedacht: kann das sein, daß du deine Herrin die Arbeit machen lässt und nur noch fotografierst?





Schöner Kuchen, das wär jetzt was zum Kaffee.

 

[Cruiser]

Logisch. Ich bin ja auch der Herr im Haus ...

 

[Fotomanni]

Hmmmmmmmmmmmmmmmm, Butterkuchen immer lecker.

Mit braunem Zucker sieht er noch besser aus. Geschmacklich kein Unterschied, nur optisch.

Viele Grüße
Manfred

 

[Frank]

Ich habs vorhin beim letzten Bericht schon gedacht: kann das sein, daß du deine Herrin die Arbeit machen lässt und nur noch fotografierst?

Das war doch schon immer so.....Helena grillt und der Joachim mäht den Rasen. Gute Aufteilung...:schnellwech:

Sehr lecker sieht der Kuchen aber aus...habt ihr toll gemacht.

Verflixt...muss ich mir jetzt wegen diesem Kuchen ein Ei kaufen ?

 

[Cruiser]

Nimm doch einfach eines vom Bulli.
Der kann eh nicht grillen ... :wegrenn:

 

[Frank]

Nimm doch einfach eines vom Bulli.

2 Kinder hat er ja schon....

Aber.... der nuckelt gerade an E-Zigaretten.....wenn ich ihm jetzt auch noch ein EI klaue, könnte das evtl. weitreichende Folgen haben.

 

[weschnitzbube]

Ich habe eine Mutter
Die hat daheim stets Butter
Und bug damit auch Kuchen
Den tat ich gern versuchen.

Jetzt seh ich hier des Pälzers Herrin
Beim Grillen ist sie keine Närrin
Und auch das Backen macht sie gut
Auf des Grilles heißer Glut.

Jetzt stellt sich mir nur das Problem
Der Pälzer ist ja zu bequem
Warum denn hier im GSV
Nicht Mitglied ist des Pälzers Frau?

Na wie dem dann auch immer sei
Im Grunde ist's mir Einerlei
Jedoch von ihrem schönen Kuchen
Würd der Bube gern versuchen

 

[chili-sten]

Moin Joachim,

schöner Butterkuchen

 

[quickly]

Ganz tolle Bilder ,wunderschöner Kuchen

 

[Brucker Schluckspechtin]

Hallo ihr Zwei,
gibt´s bei euch jetzt auch einen Wuku-Tag?:zwinker1:
Toll gemacht!

 

[SmoKing]

Cooler Kuchen, Joachim!
Das mit der Sahne obendrauf war mir neu. Wird der Kuchen dann saftiger oder was ist der Effekt?

Viele Grüße
Matthias

 

[Cruiser]

Aber.... der nuckelt gerade an E-Zigaretten....

Ist das ein Schnullerersatz? ... :wegrenn:

Jetzt stellt sich mir nur das Problem
Der Pälzer ist ja zu bequem
Warum denn hier im GSV
Nicht Mitglied ist des Pälzers Frau?

..
Meine Herrin hat mit Internet und Computern nix am Hut.

... oder was ist der Effekt?

Blechkuchen sind an sich ja eher trocken.
Dann staubt es nicht beim kauen.

 

[Mag]

hmmm ich nehm ein Stück zum Frühstück :happa:

 

[Okraschote]

Ich komm grad vom OT - aber wenn ich das sehe, könnt ich grad ein Stückel stibitzen.

 

[riesi]

Joachim, warum hast Du unter dem Backblech ein Pizzastein gelegt?

Gruß, Klaus.

 

[bullrich]

Ist das ein Schnullerersatz? ...

Ja, dampfen fetzt !

Dampfertreff - Das elektrische Zigaretten Fach-Portal, Infos zum e-rauchen

 

[Cruiser]

Joachim, warum hast Du unter dem Backblech ein Pizzastein gelegt?

Das schirmt die Hitze von unten besser ab.

 

[da Tom]

...schöner Kuchen...