Eigenbau Smoker

[marcgraf]

Ich hab jetzt endlich Materual bekommen.
Hier Bilder vom Material und dann hab ich mein Vorhaben kurzfristig geändert. Es wird keine Lok sondern erst mal ein "normaler" Smoker. Musste leider feststellen, dass der Plasmaschneider kein 5er Blech schneidet. Also wieder mit der Flex. Werde weiter berichten.

 

[marcgraf]

Baufortschritt

Ich habe heute den ganzen Tag gebastelt und bin recht zufrieden.
Ich habe mal nach Thermometern geschaut. Der Joe`s kostet 60 Euronen. Muss man das für einen brauchbaren Thermometer ausgeben?
Und Grillroste kostet das Stück 49x30cm auch etwa 60 Euros. Hat jemand eine Empfehlung?

 

[smokjoe]

Na dann mal viel Spass beim Bauen

 

[chili-sten]

Moin marcgraf,

sieh mal bitte hier:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

 

[MacGyver]

Thermometer für wenig Geld

Ich habe heute den ganzen Tag gebastelt und bin recht zufrieden.
Ich habe mal nach Thermometern geschaut. Der Joe`s kostet 60 Euronen. Muss man das für einen brauchbaren Thermometer ausgeben?
Und Grillroste kostet das Stück 49x30cm auch etwa 60 Euros. Hat jemand eine Empfehlung?
Anhang anzeigen 233555

findest du in der Bucht habe 3 Stück aus Asien zu je ca.8 okken die zeigen die Temp echt gut an ich hoffe du meintest die Analogen die mit Kabel bekommst du beim Schweden für ca. 10 Mäuse.
Gruß Olli

 

[käpplelupfer]

findest du in der Bucht habe 3 Stück aus Asien zu je ca.8 okken die zeigen die Temp echt gut an ich hoffe du meintest die Analogen die mit Kabel bekommst du beim Schweden für ca. 10 Mäuse.
Gruß Olli

hi!
beim schweden? der schwede an den ich denke hat das nicht,gibs da noch n andern? steh auf der leitung
Gruß Mario

 

[marcgraf]

Halbzeit.

Ich hab jetzt einen weiteren Tag geschafft und nun ist mir das Gas ausgegangen. Aber ich habe den Plasmaschneider nochmal probiert und festgestellt, dass die Spannung zu stark eingebrochen ist mit Kompressor an der gleichen Dose. Habe extra Steckdose gelegt und siehe da es hat funktioniert. Konnte die Deckel alle rausbrennen. Jetzt brauch ich noch einen Flansch für das Abgasrohr und eine neue Gasflasche. Dann gehts zum Endspurt.

 

[Delux]

sieht schon mal gut aus, weiter so, und mehr Bilder nicht vergessen

 

[MacGyver]

hi!
beim schweden? der schwede an den ich denke hat das nicht,gibs da noch n andern? steh auf der leitung
Gruß Mario

Hey Mario,
hier ist das von Ikea

und hier das von eBay

57mm Diameter 300°C Barbecue Grill Grillen Thermometer | eBay
Hoffe konnte helfen
Gruß Olli

 

[Highnoooon]

Jo, das aus Korea hab ich auch aus Ebay. Ging eigentlich total problemlos. Da aber keine Kaufbescheinigung am Paket war, musste das am Zollamt selber abholen. War bei mir jedenfalls so. Kost aber nix extra. Hatte 2 bestellt

 

[marcgraf]

Danke

Hey Mario,
hier ist das von Ikea
Anhang anzeigen 233806

und hier das von eBay
Anhang anzeigen 233809

57mm Diameter 300°C Barbecue Grill Grillen Thermometer | eBay
Hoffe konnte helfen
Gruß Olli

Vielen Dank das war auf jeden Fall hilfreich.
Jetzt habe ich noch "Probleme" mit dem Kamin. Sollte man da ein Anschlussstück verbauen oder einfach das Rohr anschweissen?
Und muss ich für den Rost tatsächlich 160-180€ ausgeben?

 

[MacGyver]

Kamin anbau

Vielen Dank das war auf jeden Fall hilfreich.
Jetzt habe ich noch "Probleme" mit dem Kamin. Sollte man da ein Anschlussstück verbauen oder einfach das Rohr anschweissen?
Und muss ich für den Rost tatsächlich 160-180€ ausgeben?

Ich habe meinen zum Klappen gemacht falls ich mal durch die Garage muss

http://www.grillsportverein.de/foru...oker-bekommt-nen-grossen-bruder.149156/page-2

Wenn du nicht an VA Rundstahl oder so kommst dann sieht es finster für deine Grillroste für wenig Geld aus Streckmetall geht auch noch
VG Olli

 

[Smoking Tommy]

Sieht schon mal sehr gut aus!!!
Ich nehme mal auf der Bank platz und Beobachte

 

[Chris Lange]

Das umklappen des Schornstein macht wirklich viel Sinn. Ich hab es auch schon öfters gebraucht.

Wenn du die Arbeitsplatte direkt mit zum umklappen machst, kannst du den Smoker sehr platzsparend in der Garage unterbringen.

 

[marcgraf]

Kamin

Ich habe meinen zum Klappen gemacht falls ich mal durch die Garage muss
Anhang anzeigen 234228

Anhang anzeigen 234229
http://www.grillsportverein.de/foru...oker-bekommt-nen-grossen-bruder.149156/page-2

Wenn du nicht an VA Rundstahl oder so kommst dann sieht es finster für deine Grillroste für wenig Geld aus Streckmetall geht auch noch
VG Olli

Hallo MacGyver das sieht ja gut aus. Wo hast du denn das Rohr dafür her? Ich finde immer nur das dünnwandige Abgasrohr.

 

[käpplelupfer]

danke dir!
muss ich mal schauen kommende woche.
den anderen von ebay hab ich auch, kam sogar direkt per post letzte woche

 

[marcgraf]

Ich habe mal wieder etwas weitergemacht

Hier mein aktueller Baufortschritt.

 

[marcgraf]

Bin jetzt fast fertig

Ich habe heute noch ein paar Dinge am Smoker angebracht und habe ihn dann mal angefeuert um zu sehen ob alles so funktioniert wie es soll. Ich habe keine Lüftung in der Feuerboxtür und ich werde auch erst mal keine anbringen da es recht gut mit der Tür zu regulieren ist. Am Donnerstag gehts zum Sandstrahlen und dann wird gestrichen. Hier jetzt noch ein paar Bilder.

 

[Spoznkampla]

Die Hörner als Griffe find ich schon sehr stylisch!

Echt super Idee!

Gruß Harry

 

[smokjoe]

Ist ja ein nettes Teilchen geworden. Baue gerade auch an einem.