EILT! Quark statt Joghurt?

[mCb]

Hi,

habe eine eilige Frage:

Will morgen Gyros nach aufm Spiss knallen.

Ich Trottel habe aber statt Joghurt für die Marinade Quark genommen

Ob das gut geht? Oder soll ich lieber den ganzen Kram weg kippen?

Habe google gequält aber keine Marinade gefunden mit Quark. Ist eine Marinade mit Quark grillgeeignet?



Grüsse