Ein Brocken Fleisch...

[Allgäuer]

Leider kommt es recht selten vor, dass in unserem Supermarkt ein schönes Stück Fleisch in der Auslage liegt! Aber gestern lag da ein schöner Strang Roastbeef!

Gesehen, gekauft, massiert!
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Start your engines...
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Bis das Fleisch gar ist, einen Quicky!
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Steaksemmel mit Halloumi (Resteverwertung) und D I C K Sosse!
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Hier der fertige "Klotz" - bei einer KT von 58°C und nach dem Ruhen (ja, ich weiss - viel zu durch! Aber meine Frau...)
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Fertig!
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Nochmal den Hauptdarsteller alleine...
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Satt & zufrieden!
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[Papa Mausbär]

Einfach, kurz, und gut. Zum Glück ist gleich Vesper.

 

[Doc_Cleaner]

Da bekommt man gleich Lust zu grillen am frühen morgen.

Mit was hast du den denn massiert?

 

[Allgäuer]

Da bekommt man gleich Lust zu grillen am frühen morgen.

Mit was hast du den denn massiert?

Mit einem Mix aus:

-Pfeffer
-Meersalz
-Paprika
-brauner Zucker
-Rosmarin
-Thymian
-Knofi-Pulver
-Senfpulver
-Sellerisamen