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Ein freundliches Hallo

MartinK

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo Freunde der gepflegten Grillkunst,

Nachdem ich mich hier vor ein paar Tagen angemeldet habe möchte ich mich auch kurz vorstellen. Ich heisse Martin, wohne in der Nähe von Wasserburg a. Inn, bin 44 und lebe mit meiner Freundin (46) und deren Kindern (23+19) zusammen.
Als "Stationäres" Arbeitsgerät besitze ich seit ca. 7 Jahren eine blaue Baumarkt Kugel mit ca. 47 cm Durchmesser. Die ärgert mich immer wieder mit Hochofen ähnlichen Temperaturen. Indirekt grillen habe ich noch nicht drauf, aber die Ergebnisse sind dann doch immer wieder Essbar. Dafür hat sich mittlerweile innen in der Kugel eine Dicke Fett/irgendwas Schicht gebildet, die Nachbarn können durch den sich bildenden Rauch also jederzeit sehen das ich wieder anheize.
Für unterwegs habe ich einen kleinen "Campingaz Partygrill" und diverse andere Campingaz Kocher.

Ich habe schon eine Weile hier herum gestöbert und schon eine Menge Ideen entdeckt, die ich einmal umsetzten werde. So ist mir noch nie die Idee gekommen selber Hamburger zu bauen, warum eigentlich nicht? Egal, wird alles ausprobiert. Infos gibt es hier ja wirklich viele.

Gruß Martin
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