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Ein Grill muss her :)

Alkoanut89

Veganer
10+ Jahre im GSV
Ich bin 24 Jahre alt, komme aus der Eifel (Nürburgring) und bin absoluter Anfänger, was das gehobene Grillen angeht.

Bisher habe ich Erfahrungen mit ganz einfachen flachen Holzkohlegrills, die ich im letzten Sommer relativ häufig genutzt habe.

Auf YouTube habe ich dann verschieden Videos gesehen, wo Kugelgrills zum Einsatz kommen ... Indirekt und direkt grillen, was mir sehr gut gefallen hat.


Stichwort: Die Grillshow, falls das jemand kennt oder eventuell kommt der Youtuber ja sogar aus diesem Forum.



Besonders geil finde ich so richtige Schweinerein wie gefüllte Fleischrollen, die dann mehrere Stunden indirekt gegrillt werden und zum Teil noch unter Zugabe von frischen Kräutern oder Holzsplitern geräuchert werden. Sachen wie Hähnchen (Bierdosen Hähnchen) oder sonstiges Geflügel bis hin zu frisch gefangenem Fisch interessieren mich ebenfalls sehr.


Des Weiteren soll der Grill natürlich auch im Alltag zum Einsatz kommen um z.b für Steaks, Schweine Steaks, Würste, Gemüse usw.



Ganz interessant finde ich z. B. von Weber die verschiedenen Einsätze für das Grillrost mit Aussparung in der Mitte (Steakeinsatz aus Guss, Pizza Platte, Geflügel Halterung ... usw.)

Als preisleistungs Wunder habe ich jetzt bereits vermehrt von dem Kugelgrill „Dancook 1400“ gehört.



Was könnt ihr empfehlen??? Ich möchte am liebsten das Beste von der Preis/Leistung. Der Grill soll auch für lange Zeit im Einsatz bleiben.


Besten Gruß
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich hatte bisher eigentlich nur nach Holzohlegrills geschaut, mit Gas habe ich noch keinerlei Erfahrungen.
Ich bin aber generell für alles offen außer Elektro!
 
Willkommen im teuersten Forum! :D

Was du so alles machen willst hört sich doch schon einmal sehr gut an!
Kann man das nur noch etwas einschränken?
Wie sieht es mit deinem Budget aus?
Was hast du vor auszugeben, also nur für einen Grill ohne Zubehör!?
 
Hallo,

ich habe einen 57 er Weber Master-Touch GBS "Tuck Away" und einen Roti-Aufsatz.
Damit bin ich (noch:rolleyes:) wunschlos glücklich.
:hmmmm: Empfehlung ist schwierig, jeder hat andere Prämissen. Lies Dir doch mal die anderen Threads hier im Forum durch.
Da gibt es jede Menge Hinweise und Tipps.
 
Ich hab mir auch gedacht, nimmst nen Gasi, bin aber beim 57er Weber gelandet... Für mich war der Grund, dass ich gern mit Feuer hantiere und immer viel Zeit beim Grillen nehme (Vorbereitungen usw...).
 
Einschränken?? Wie meinst du das genau??

Also ich dachte so an 200-300€ für den Grill und Zubehör kann man sich ja nach und nach immer noch kaufen.
Es wäre natürlich schön, wenn bei dem Grundpreis schon einige Zubehörteile enthalten wären.

Für Holzkohle hab ich z.B schon so ein Kamin zum Anfeuern der Kohle... Auch wenn die nicht gerade teuer sind, aber es ist bereits vorhabend ^^
 
Ich würde einem unbedarften bzw. wenig erfahrenen Griller auch erst einmal eine Holzkohlekugel empfehlen - gerade auch bei dem Budget.
Da ist dann noch etwas Luft für ein wenig Zubehör drin...

Ob das dann ein Weber, Outdoorchef, Dancook, oder ggf. ein Landmann (hier teilen sich die Meinungen mitunter auch schon...), oder... was habe ich denn vergessen?... wird kann man dann sehen...
Nur ein Billiggrill sollte es nicht sein!

Auch würde ich immer zu 57 bzw. 60 cm Durchmesser raten, da ist das Zubehörangebot größer bzw. leichter verfügbar.

Mit der Erfahrung und der Zeit hier im Forum werden die Wünsche sowieso noch wachsen... Smoker, DO, Gasi, HBO...

Nutze die Sufu, schau Dich hier um... guck nach Angeboten und dann sieh zu, dass es losgeht - denn nichts ist schlimmer, als die tollen Beiträge hier zu sehen und nicht ordentlich grillen zu können :sabber:

Glück Auf
 
Einschränken?? Wie meinst du das genau??

Also ich dachte so an 200-300€ für den Grill und Zubehör kann man sich ja nach und nach immer noch kaufen.
Es wäre natürlich schön, wenn bei dem Grundpreis schon einige Zubehörteile enthalten wären.

Für Holzkohle hab ich z.B schon so ein Kamin zum Anfeuern der Kohle... Auch wenn die nicht gerade teuer sind, aber es ist bereits vorhabend ^^
Da ich denke das du mich meinst (hättest auch zitieren können :D) antworte ich einmal.

Wie die anderen hier schon schreiben, schau dich einfach mal hier um, nutz die SuFu, dann siehst du was alles möglich ist.
Bist du eher jemand der mehr auf Kohle geht, vielleicht doch Gas?
Was erst einmal egal sein sollte ist der Hersteller, da kannst du dann schauen! :)

Mit einschränken meinte ich eben dieses, also Budget, Vorlieben oder Vorstellungen! ;)
 
Meine Empfehlung ist erst mal mit einer gebrauchten 57er Kugel (Weber OTP) anzufangen. Dann bekommst du ein Gefühl dafür und kannst nicht viel falsch machen!
Wenn du dann, merkst, dass es dir gefällt, kannst du dann spezieller werden Gasi für Steaks / Würstchen oder HBO für Pizza / Brot...
Viele hier haben auch nur mit einer Kugel angefangen und haben mittlerweile 5+ Grills...
 
Hallo, mit einem ODC Ascona (Gaskugel) kannst du dir ein guten Gas Allrounder anschaffen. damit ist es einfacher deine ambitiobierteren Projekte umzusetzen. Longjobs etc sind mit Gas einfacher. Equipment gibts Zuhauf. Das Trichtersystem hilft enorm gegen Fettbrand und die Reinigung ist easy. Mein lieblingsequip. ist im Moment die Pizza-Roti vom Firefighter, für Pizzen. Für Steaks Gusseisenplatte oder Vulkanposition :)
 
Hallo,

fange einfach mal mit einer 57er Weberkugel an, damit kannst du 80 % der Sachen die hier vorgestellt werden nachgrillen. Die Holzkohlekugel ist einfach der universellste Grill. Lediglich Kuchen und Eis sollte man auf einer Holzkohlekugel nicht machen ansonsten geht alles. Zuberhör gibt es zu Hauf und du brauchst nicht direkt alles haben.

Gruß Funky
 
Ich würde ganz klar mit einem Q300 anfangen! Preis/Leistung finde ich gut bis sehr gut! hmmm.. 200-300 Euronen reichen vermutlich nicht.
Du kannst wirklich alles damit machen! Räuchern.... naja.... nicht optimal aber geht auch. Bierdosen Hähnchen überhaupt kein Problem!
Habe auch schon 3 Stk gleichzeitig gemacht (ziemlich eng aber möglich!).
Sehr pflegeleicht und robust.
Kugelgrills finde ich nicht so sexy. Keine Ahnung warum ! :-)

Gruss
Geru
 
Mit einem ordentlichen Kugelgrill (kein Baumarktbilligmodell) bist du für den Anfang auf der sicheren Seite. So 57cm sollte er schon haben, damit du auch ordentliche Mengen machen kannst, wenn du low & slow grillst.
Dazu dann vielleicht noch ein Dutch Oven (brauchbare Größe ab 30€) und du kannst schon richtig was zaubern...
 
Vielen Dank für die informativen Antworten

Für den einstieg werde ich mir eine 57er Kugel (Holzkohlegrill) zulegen, soviel steht jetzt schon mal fest :)

Ich werde jetzt nur noch die einzelnen Hersteller miteinander vergleichen
z.B wie unterscheiden sich ein Danncook 1400 z.B vom Weber Master Touch im Detail usw. da es hierbei ja auch eine Menge an Zubehörteilen gibt das gar nicht so einfach sich da einen Überblick zu verschaffen :D
 
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