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Ein Hallo aus Oberfranken

Old Spice

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Guten Abend zusammen,

Ich bin 27 Jahre alt und komme aus Oberfranken. Grill-/Smoke-Erfahrung hatte ich bis heute keine. Klar, bei Kumpels schonmal Fleisch gewendet :D, aber das war es dann auch schon.
Seit letzten Freitag besitze ich einen 37er WSM der heute das erste mal mit Baby Back Rips seine Einweihung gefeiert hat.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/einweihung-meines-wsm-37-3-2-0-5-baby-back-ribs.214959/

War ein echter Gaumenschmauß :messer:.
Das Forum hat mir bei meinem ersten mal sehr helfen können. Obwohl ich ihn erst einmal betrieben habe, merke ich schon so ein Verlangen nach mehr :clap2:. Freue mich schon auf zukünftige Experimente und eure Tips.

Old Spice
 
Willkommen und viel Spaß hier!
 
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