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Ein kleines Hochzeitsgeschenk: BBQ

Friedi

Smoker - Meister
10+ Jahre im GSV
Als Freunde von uns im vergangenen Jahr heirateten (am 24.07.), schrieben wir Postkarten mit einem “Geschenk”, quasi einen Gutschein, und liesen diese mit Heliumballons fliegen. Unser Geschenk war ein BBQ mit Gästen Eurer Wahl und unsere Karte wurde gefunden und zurück geschickt.


Am Samstag Abend war es so weit. Es gab Pulled Pork mit Cole Slaw und SCM-Sauce, Loin Ribs mit Beer Glace.
Drumsticks waren ebenso der Wunsch der Braut, wie selbstgebackenes Ciabatta. Als Snack gab es noch Coburger Bratwürste – über Fichtenzapfen gegrillt.

Den AZK hab ich wegen Zeitmangel mit dem X72 angefeuert. Noch nie hatte ich schneller Glut :devil:

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Endlich ein kühles Bierchen vom Schlenk
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Ich denke mal, es war ein gutes, auf jeden Fall aber ein leckeres Geschenk :)

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Moin Marco,

schöne Idee ebenso schön umgesetzt :thumb1:

:prost:
 
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