Heute gab's Rollbraten von Spieß.
Erst mal die Hardware aufbauen.
Mir kommen erste Zweifel, ob hier 4 Rollbraten a' 2 kg draufpassen.
Die Rollis sind mit etwas quetschen und drücken aufgespießt.
Nach 30 Minuten haben die Kameraden genau so geschwitzt wie ich. Mann war das heiß.
Nach einer Stunde sah das schon richtig lecker aus.
Jetzt ein paar Räucherchips auf die Kohlen und dem Grill ein Mützchen aus Jehova verpasst.
Der Rauch hat sich gut darunter gefangen und hat die Rollis umschmeichelt.
Raucht ordentlich.
Nach insgesamt 2h fast fertig.
Fertig. Nach 3h bruzzeln in der Sonne hats mir auch gereicht.
Gruß Cruiser
Erst mal die Hardware aufbauen.
Mir kommen erste Zweifel, ob hier 4 Rollbraten a' 2 kg draufpassen.
Die Rollis sind mit etwas quetschen und drücken aufgespießt.
Nach 30 Minuten haben die Kameraden genau so geschwitzt wie ich. Mann war das heiß.
Nach einer Stunde sah das schon richtig lecker aus.
Jetzt ein paar Räucherchips auf die Kohlen und dem Grill ein Mützchen aus Jehova verpasst.
Der Rauch hat sich gut darunter gefangen und hat die Rollis umschmeichelt.
Raucht ordentlich.
Nach insgesamt 2h fast fertig.
Fertig. Nach 3h bruzzeln in der Sonne hats mir auch gereicht.
Gruß Cruiser
klasse geworden, da krieg ich gleich wieder HUNGER.
Andy
. Ich meine natürlich 3h inklusive Vorbereitungen.
