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Ein knapper Meter Rollbraten

Cruiser

.
15+ Jahre im GSV
Heute gab's Rollbraten von Spieß.


Erst mal die Hardware aufbauen.

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Mir kommen erste Zweifel, ob hier 4 Rollbraten a' 2 kg draufpassen.

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Die Rollis sind mit etwas quetschen und drücken aufgespießt.

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Nach 30 Minuten haben die Kameraden genau so geschwitzt wie ich. Mann war das heiß.

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Nach einer Stunde sah das schon richtig lecker aus.

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Jetzt ein paar Räucherchips auf die Kohlen und dem Grill ein Mützchen aus Jehova verpasst.
Der Rauch hat sich gut darunter gefangen und hat die Rollis umschmeichelt.

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Raucht ordentlich.

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Nach insgesamt 2h fast fertig.

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Fertig. Nach 3h bruzzeln in der Sonne hats mir auch gereicht.

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Gruß Cruiser
 
:o klasse geworden, da krieg ich gleich wieder HUNGER.


:prost: Andy
 
sabber..............schluck..........

Super Rollis, ich kann se fast schmecken

:prost:
:prost:
:prost:

Mad
 
Sehr schöne Aktion! :)
 
3std, doch so lange???
bei mir kommt der spätestens nach 90 min runter, dann ist er noch richtig saftig.
ansonst sehr gelungene aktion.

gruß cyberschwenker
 
Kinders, was läuft mir da das Wasser im Mund zusammen. Die nächste Vergrillung wird auf jedenfall ein Braten. Ob Spieß- Roll- oder sonstwas, aber so einen Schweinebraten muss ich auch mal machen.

Gruß Christian
 
sehr sehr feine vergrillung,klasse gemacht.
ich sags ja immer......männerportion :thumb1:
 
Aaaaah davon jetzt ein Stück im knusprigen Brötchen zum
eiskalten Bier ...°|°

Hmmm... saubere Sache


Gruß und :prost:

Worschd
 
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