Daniel_Grillts
Militanter Veganer
Das Foto zeigt meine eher bescheidene Platzsituation, und was vor zwei Wochen beschafft wurde.
In meiner letzten Wohnung hatte ich einen kleinen Garten und dort einen winzigen Keramikgrill am Start. Ich hatte sehr sehe viel Spaß mit allen möglichen Fleischsorten. Pulles Lamb war meine liebste Erinnerung. Aber während Corona ist uns in der zwei Zimmer Wohnung die Decke auf den Kopf gefallen und so wurde es eine größere Wohnung.
Ganz gut so, den seit Februar sind wir zu dritt.
Damit kommen wir zum Auslöser der Grillanschaffung:
Kurz vor der Geburt unseres Kindes war unsere Garage undicht geworden, und ich hatte anderes im Kopf. Also Angebote zur Abdichtung angefragt.
3000 Euro war das Günstigste.
Ufff.
Also doch zum Baumarkt, Bitumenschweißbahn besorgt und selbst erledigt. Materialkosten 250€.
Und jetzt war da diese 11kg Gasflasche über.
Der Platz ist eingeschränkt, Budget vorhanden und dann war die Überlegung was es werden soll.
Erster Ansatz war einmal bei Kleinanzeigen zu schaun, bin dann recht schnell dazu über gegangen neu zu kaufen.
Dann kam das Forum hier ins Spiel. Habe viel gelesen und es ist dann eben der mir bekannte Napoleon Freestyle geworden.
Im letzten Urlaub in Dänemark hatten wir den in der Ferienwohnung und ich hatte sehr viel Spaß damit.
Den habe ich jetzt wieder.
Er ist sehr spartanisch ausgestattet, aber für mich fühlt er sich richtig an.
Was ich mir dazu gegönnt habe ist eine Rotisserie.
Bei mir in der Familie wurde eigentlich nur Schweinshaxe gegrillt, mal sehen ob ich an die Kindheitserinnerungen anknüpfen kann.
Auf jeden Fall stellt sich Speichelfluss ein bei der Vorstellung.
Gruß aus Schleswig-Holstein.
