Ein Lipper stellt sich vor

[wanderfalke]

tach zusammen,

mein Name ist Markus, ich bin 46 Jahre alt und wohne im schönen Fürstentum Lippe. Seit etwa zwei Jahren habe ich der ollen vorgebrühten Bratwurst und fertig Mariniertem aus der Tüte abgeschworen und versuche mich mit meinem Weber OTP 57 an immer neuen Herausforderungen, was mittlerweile auch meistens ganz gut gelingt. Als Jäger wird vor allem Wild aus dem eigenen Revier vergrillt, aber natürlich kommt auch alles andere vom Gemüse über Fisch bis zum Asia Huhn in die Kugel.

Mein nächstes Projekt soll ein Dutch Oven werden. Über die Suche nach Informationen hierzu bin ich auch auf dieses Forum gestoßen und freue mich schon auf viele neue Tipps und Ideen.

Gruß
Markus

 

[Höllerie]

Herzlich willkommen aus dem benachbartem Löhne!

Als Jäger bist Du ja gute Ware gewöhnt!

Mit einer Weber Kugel und einem Dopf lassen sich ja schon tolle Sachen zaubern.

P.S. Ich mag vorgebrühte Bratwurst trotzdem gern - vor allem die selbstgemachte!

 

[Gast-iHdH8d]

Hallo Marcus,
herzlich Willkommen hier in deinem neuen Spaßbereich. Du wirst hier Anregungen oooohne Ende bekommen. Zu deinem neuen Projekt Dutch Oven, kann ich dich nur ermutigen.
Rate mal, was bei mir gerade läuft? Richtig. Der DO. Heute mal mit Pute und Mango.

Es dauert aber noch ein Wenig.

Ich wünsche dir hier viel Spaß und viel Erfolg.

Es grüßt der Hoppie aus dem Pott.

 

[Höllerie]

Dauert noch ein wenig, sieht aber jetzt schon klasse aus!

 

[wildy]

Willkommen bei uns im Forum , is auch sicher Lecker

 

[wanderfalke]

tach zusammen,

und vielen Dank für die nette Aufnahme hier. Dutch Oven ist bestellt. Nach ausgiebiger Recherche hier ist es ein 12er Camp Chef geworden. Freue mich schon auf die Erstverdopfung, ich habe da noch so eine schöne Rehkeule vom Maibock.

Vom Grill sah der als Rückensteak so aus:

Gruß
Markus

 

[Jim Daniels]

Noch ein Lipper! Und wir werden immer mehr...
Herzlich willkommen im Forum und viel Spass hier!!!