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Ein Maler-Wunschessen

Pinot

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

mein Sohn wollte unbedingt neue Farbe an seinen Wänden haben. Und da er schon 13 Jahre alt ist, kann er das auch alleine. Und das hat er auch gemacht, angefangen vom Ausräumen, Möbel rücken, Regale demontieren etc. übers Streichen bis zum wieder einräumen. Seine Mama durfte eine Wand übernehmen, damit’s ein wenig schneller geht – ich durfte lediglich die Steckdosen abmachen (montiert hat er sie dann aber selber, nachdem er wusste wie das mit der Sicherung funktioniert), ihm bei einem sehr großen Regal Tragen helfen und ansonsten nur ein bisschen Klugscheißern...

Damit ich nicht ganz so untätig bleiben musste, habe ich ihm wenigstens ein paar Lieblingsgerichte zubereitet.

Los ging’s schon beim Frühstück. Er liebt Laugengebäck, also hab’ ich mal ein paar Brezeln und Laugenweckle gebacken – meine allerersten komplett selbst gemachten übrigens (also inklusive Teigherstellung, Lauge ansetzen etc.). An der Formgebung muss ich noch ein bisschen arbeiten, geschmacklich und vom Duft her sind sie allerdings so gut geworden, dass ich darüber demnächst einen eigenen Beitrag machen werde: auch bei Laugengebäck lohnt sich das Selbermachen (Sohnemann hat gleich zwei Weckle und zwei Brezeln vertilgt und sogar von seinem großen Bruder, der nicht unbedingt der große Laugen-Fan ist, gab’s einen Daumen nach oben)!

Rostbraetel_2009-04-25_01.JPG


Außerdem liebt er gegrilltes Fleisch, deshalb hatte ich schon zwei Tage zuvor Thüringer Rostbrätel nach NBG angesetzt :

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Dazu wollte ich eine Sherry-Weißkraut-Sauce ausprobieren, die mir neulich in einem Food-Blog aufgefallen war:

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Als Vorspeise vom Grill kann's für Christopher nur Eines geben:

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Während die Nackensteaks indirekt fertig garen...

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haben wir uns schon mal an den Ziegenkäsepäckchen mit den restlichen Brezeln gefreut....

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...und gleich danach am Hauptgang (die Sauce ist nicht schlecht, lohnt aber den Aufwand nicht – ich werde sie nicht mehr machen...)

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Zum Nachtisch hat seine kleine Schwester ihrem Maler-Bruder noch einen Orangenkuchen gebacken:

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Gut hat sie’s gemacht!

Also ganz ehrlich: ich finde diese Arbeitsteilung bei Renovierungsaktionen wirklich sehr attraktiv :D

Eine schöne Woche Euch allen!
 
Hmmm meine Wände könnten auch Farbe brauchen :D Kann man Euch im Doppelpack buchen? :D :D :D

Sieht sehr lecker aus.

Grüße vom Starnberger See
Peter
 
Hey Pinot, wieder schönes Tennis.

Diesen Part übenehme ich bei Renovierungsarbeiten auch am liebsten...

:prost:
 
Moin Pinot,

sehr schöne Bildergeschichte :thumb1:

und so appetitanregend :sabber:

:prost:
 
Lecker Essen ... aber - darf man das sagen - am meisten lacht mich der Kuchen an.
Hatte aber gestern beim Jugo auch ne Fleischüberdosis und könnte jetzt was Süsses vertragen.
Tolle Fotos, wie immer eigentlich.

:prost:
 
Martin1971 schrieb:
Wie war denn die Sherry-Weißkraut-Sauce ?
Und wie geht die?

Pinot schrieb:
...und gleich danach am Hauptgang (die Sauce ist nicht schlecht, lohnt aber den Aufwand nicht – ich werde sie nicht mehr machen...)

ich hab' das nach diesem Rezept gemacht, inkl. Aceto balsamico, Sojasauce und Honig (die Rike weggelassen hatte) und zusätzlich noch einen Teil Zwiebeln durch Lauch ersetzt und etwas Chili ergänzt.
 
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