Hallo,
ich lese hier nun schon seit ca. 1 Jahr regelmäßig + hab mich heute endlich Angemeldet.
Ich bin der Jörg von der Walsumermark, Oberhausen, NRW.
Ich bin durch meinen (Stief-)Sohn (Webergriller) erst so richtig an das indirekte Grillen gekommen.
Als Grillgeräte hab ich eine Chinabüchse + einen Grill mit Deckel (Noname).
Gerne teste ich verrückte Sachen im Smoker. Teils zum Leidwesen meiner Familie.
Mein absoluter Hit ist z.Z. die Baconbomb gerne mit Rosmarinkartoffeln oder einfach selbstgebackenes Brot von meiner Frau.
Auch Räuchern (Forelle, Lachs, Scholle und Käse) mag ich gerne.
Meine "Grillkünste" sind aber noch sehr ausbaufähig......
Meine sonstigen Hobbys sind mein Einachser und unser Garten.
So, das war´s erst einmal.
Bis dann
Jörg
ich lese hier nun schon seit ca. 1 Jahr regelmäßig + hab mich heute endlich Angemeldet.
Ich bin der Jörg von der Walsumermark, Oberhausen, NRW.
Ich bin durch meinen (Stief-)Sohn (Webergriller) erst so richtig an das indirekte Grillen gekommen.
Als Grillgeräte hab ich eine Chinabüchse + einen Grill mit Deckel (Noname).
Gerne teste ich verrückte Sachen im Smoker. Teils zum Leidwesen meiner Familie.
Mein absoluter Hit ist z.Z. die Baconbomb gerne mit Rosmarinkartoffeln oder einfach selbstgebackenes Brot von meiner Frau.
Auch Räuchern (Forelle, Lachs, Scholle und Käse) mag ich gerne.
Meine "Grillkünste" sind aber noch sehr ausbaufähig......
Meine sonstigen Hobbys sind mein Einachser und unser Garten.
So, das war´s erst einmal.
Bis dann
Jörg